Master of Science in Lebensmittelwissenschaft und -technologie

• CRICOS-Code: 064466C
  • Dauer: 2 Jahre
  • Kurscode: MC-FOODST
  • Studienmodus: Vollzeit
  • Aufnahme: Februar, Juli
  • Standort: Perth
  • Indikative Gebühren im ersten Jahr: AUD$38,000

Kursbeschreibung

Dieser Kurs erweitert das Lernen des Graduiertendiploms, um ein unabhängiges Forschungsprojekt unter der Anleitung eines erfahrenen Betreuers einzubeziehen. Um sicherzustellen, dass Sie bereit sind, dieses Projekt durchzuführen, werden Sie in die Methoden der Gesundheitsforschung eingeführt und lernen, die Daten effektiv zu messen, zu interpretieren und zu beschreiben. Er ist ideal für diejenigen, die ihren beruflichen Status erhöhen oder ihre Karrieremöglichkeiten diversifizieren möchten.

Zulassungskriterien

• Ein Bachelor-Abschluss oder gleichwertig in Wissenschaft, Ingenieurwesen, Ernährung, Umweltgesundheit, Hauswirtschaft, Landwirtschaft oder anderen geeigneten Disziplinen. Bewerber mit anderen Qualifikationen und Erfahrungen werden berücksichtigt, müssen jedoch möglicherweise zusätzliche Brückeneinheiten absolvieren.
• Erfüllen Sie die Englischkenntnisanforderungen von Curtin.

Berufliche Anerkennung

Absolventen sind berechtigt, eine Mitgliedschaft im Australian Institute of Food Science and Technology zu beantragen.

Die Zukunft der Lebensmittelwissenschaft und -technologie

Es gibt eine wachsende Nachfrage nach Experten für Lebensmittelwissenschaft und -technologie. Potenzielle Arbeitgeber sind Lebensmittelzulieferer, Getränkehersteller, Supermärkte, Krankenhäuser, Fluggesellschaften, Bildungseinrichtungen sowie Bundes- und Landesforschungslabore.

Branchen

• Lebensmittelqualitätskontrolle
• Mikrobiologie
• Forschung und Entwicklung
• Vertrieb und Marketing

Für weitere Informationen besuchen Sie curtin.edu/msci-food

Mit einer wachsenden globalen Präsenz, einschließlich Standorten in Westaustralien, Malaysia, Singapur, Dubai und Mauritius, bietet die Curtin University eine reiche Vielfalt an Kulturen unter ihren Studierenden und Mitarbeitenden sowie ein Engagement für internationale Zusammenarbeit. Wir haben auch einen langjährigen Fokus auf indigene Bildung und Kultur, unterstützt durch unser Zentrum für Aboriginal Studies.

Wir bieten eine Reihe von branchenorientierten Bachelor- und Masterstudiengängen in den Bereichen Wirtschaft, Geisteswissenschaften, Gesundheit, Ingenieurwesen und Naturwissenschaften an unseren Standorten und online, die in verschiedenen Studienmodi verfügbar sind. Darüber hinaus bieten wir ausgewählte Kurse an speziellen Standorten in ländlichem Westaustralien an, einschließlich der WA School of Mines in Kalgoorlie, die einen internationalen Ruf für Exzellenz in der Bergbauausbildung und -forschung hat.