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Kurs zum Restaurantfachmann IHK


Sitz

Deutschland

Studienformat

Online

Kurssprache

Deutsch

Studienbereiche

Kulinarische Künste, Hotelmanagement

Dauer

1 Jahr 8 Monate

Studienrhythmus

Vollzeit

Niveau

Trainingskurse

Studiengebühren

Infos anfordern

Beschreibung des Programms

Übersicht

Besonders in der Gastronomie - auch im Service - macht es einen riesigen Unterschied, ob man angelernt oder ungelernt arbeitet oder eine qualifizierte Berufsausbildung hat!

Um es angelernten und ungelernten Arbeitnehmern zu ermöglichen, eine qualifizierte Berufsausbildung von der Industrie- und Handelskammer als Restaurantfachmann zu erwerben, bietet die Hotel Fernschule Poppe & Neumann die einzigartige Möglichkeit in Deutschland, dies in einem berufsbegleitenden Fernstudiengang und ohne Verdienstausfall nachzuholen.

Perspektiven

Mit einem Fernstudiengang von der Hotel Fernschule Poppe & Neumann und einer qualifizierten Berufsausbildung als Restaurantfachmann IHK haben Sie weitreichende Möglichkeiten auf dem Arbeitsmarkt:

  • Vollständige Berufsausbildung (IHK-Prüfungszeugnis)
  • Mehr Anerkennung im Job
  • Soziale Aufstiegsmöglichkeiten - Besseres Einkommenspotenzial
  • Entwicklungs- und Karrierechancen im Service

Für Quereinsteiger ist die Assistenzprüfung zum Restaurantfachmann in der Regel der erste Schritt zu weiteren Ausbildungszielen: die anschließende Weiterbildung zum Restaurantleiter kann ebenfalls der nächste Schritt auf Ihrer Karriereleiter sein. Nutzen Sie auch Ihre Chance!

Der Kurs richtet sich an Quereinsteiger und Seiteneinsteiger, angelernten und ungelernten Mitarbeiter sowie an berufstätige Familienangehörige mit mindestens 34 Monaten Berufserfahrung im Service.

Kursinhalte

Der staatlich geprüfte und zugelassene Kurs zum Restaurantfachmann IHK zeichnet sich durch die gut durchdachten Studienunterlagen aus, die sich an der beruflichen Praxis orientieren. Wie alle Fernstudiengänge von Poppe & Neumann ist der Kurs zum Restaurantfachmann IHK so gestaltet, dass berufliche Tätigkeit und Weiterbildung optimal kombiniert werden können.

Interdisziplinärer Teil

  • Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
  • Geräte, Maschinen, Konsumgüter, Arbeitstechniken und Hygiene
  • Küchenbereich
  • Servicebereich
  • Warenwirtschaft, Büroorganisation und Kommunikation
  • Werbung, Promotion und Geschäftsdienstleistungen

Fachlicher Teil

  • Stationsrunde
  • Verkauf von Produkten und Dienstleistungen
  • Veranstaltungsorganisation/-management usw.

Zulassungsvoraussetzungen

Zum Zeitpunkt der Prüfung haben Sie mindestens 4 ½ Jahre relevante Berufserfahrung im Service.

Das bedeutet, dass Sie den Fernstudiengang mit 34 Monaten Berufserfahrung beginnen können, da Sie während Ihres Studiums weiterhin arbeiten und somit zum Zeitpunkt der Prüfung die erforderliche Berufserfahrung haben.

Studiendauer und Kosten

Zeitlicher Rahmen

Fernstudium (20 Monate)

In dieser Phase Ihres Fernstudiengangs erhalten Sie monatliche Tutorials. Der Lernstoff bereitet Sie auf die IHK-Prüfung zum Hotelkaufmann vor.

Prüfung (IHK)

Nach einem erfolgreichen Fernstudium findet die Prüfung vor der Industrie- und Handelskammer statt.

Basislinie

Sie können sich jederzeit anmelden - der Kurs beginnt am 1. oder 15. eines jeden Monats.

Studiengebühren

Die Studiengebühren betragen 85,00 € pro Monat (Gesamtkosten 1.700,00 €).

Regelstudienzeit

Die Regelstudienzeit für den Kurs beträgt 20 Monate.

Natürlich können Sie - ohne zusätzliche Kosten - Ihren Fernstudiengang individuell verkürzen oder verlängern. Das hängt allein davon ab, wie viel Zeit Sie zum Lernen haben und natürlich davon, ob Sie die Zulassungsvoraussetzungen zum Zeitpunkt der Prüfung erfüllen.

Förderung und Finanzierung

Monatliche Zahlung

Bei Poppe & Neumann zahlen Sie Ihre Studiengebühren bequem in monatlichen Raten.

Steuern sparen

Sie können bis zu 4.000,00 € jährlich für Ihre Weiterbildung bei Poppe & Neumann als einkommenserzielende Ausgaben geltend machen. Nach Ende des Kalenderjahres erhalten Sie von uns eine Bescheinigung für die jährliche Lohnsteueranpassung.

Bildungscheck

Um dem drohenden Fachkräftemangel entgegenzuwirken, haben viele Bundesländer eigene Förderprogramme mit Mitteln aus dem Europäischen Sozialfonds eingerichtet. Als anerkannte Bildungseinrichtung können Sie von dieser besonderen Förderung für die Kosten der Weiterbildung profitieren.

Informationen über das Institut

Poppe & Neumann - Tradition, Erfahrung, Erfolg

Berufliche Weiterbildung - professionell und auf die Bedürfnisse der Branche zugeschnitten.

Mit nunmehr über 120 Jahren auf dem Markt ist die Hotel Fernschule Poppe & Neumann die älteste Bildungseinrichtung für die Menschen in der Hotel- und Gastronomiebranche, in der Gastronomie und in den Restaurantketten.

Mehr als 100.000 erfolgreiche Absolventen und ein wachsender Teilnehmerverkehr machen die Hotel Fernschule Poppe & Neumann zur wichtigsten Bildungseinrichtung in der Branche für die meisten Teilnehmer.

Mit unseren zertifizierten und akkreditierten Fernstudiengängen, methodisch und didaktisch optimalem Lehrmaterial mit absoluter Praxiserfahrung und unserer persönlichen Betreuung erreichen Sie sicher Ihr Ausbildungsziel!

Unsere Bestehensquoten bei den IHK-Prüfungen liegen stets weit über dem Durchschnitt. Der Hauptgrund dafür ist, dass wir vom Zeitpunkt der Benachrichtigung bis zum erfolgreichen Abschluss der IHK-Prüfung wirklich für Sie da sind.

Das Management-Team der Hotel Fernschule Poppe & Neumann verfügt über langjährige Erfahrung. Angesehene Dozenten (Fachlehrer und Führungskräfte aus der Branche) sind (im Präsenzunterricht) für die hohen Standards der prüfungsintensivierenden Seminare verantwortlich.

"Großvater, Vater und Sohn haben bereits ihre Ausbildung bei der Hotel Fernschule Poppe & Neumann gemacht - wir warten auf die Enkelkinder."

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