Als Student im Studiengang Ernährung und Diätetik an der Messiah University werden Sie lernen, wie Sie wissenschaftliche Prinzipien, Kommunikationstechniken und Managementstrategien anwenden können, um die Ernährungs Gesundheit von Einzelpersonen und Gemeinschaften zu verbessern. Die Messiah University ist eine der wenigen christlichen Institutionen, die ein Diätetik-Studium anbietet, das von dem Accreditation Council for Education in Nutrition and Dietetics (ACEND) akkreditiert ist. Absolventen der Ernährung und Diätetik der Messiah University haben eine 100%ige Bestehensquote im ersten Jahr bei der nationalen RDN-Prüfung!
Ernährungs- und Diätetikstudenten nehmen an Service-Learning-Möglichkeiten in der Gemeinschaft teil sowie an praktischen Erfahrungen in den Laboren auf dem Campus. Unsere Absolventen der Ernährung und Diätetik sind gut vorbereitet, um sich um Positionen in ACEND-akkreditierten Diätetik-Praktika oder Graduiertenschulen zu bewerben oder um Jobs als Ernährungsberater im öffentlichen Gesundheitswesen, Diätassistenten oder Küchenleiter zu erhalten.