M.Sc. in Weinbau und Oenologie

Der MSc in Weinbau und Önologie vermittelt den Studierenden ein tiefgehendes, kritisches Verständnis von Weinbau und Önologie, ein Bewusstsein für aktuelle Forschung und fortgeschrittene Wissenschaft sowie die Fähigkeit, ihr Wissen auf komplexe Entscheidungen in unvorhersehbaren Umständen anzuwenden.

Dies ist ein Umstellungsstudiengang, sodass Sie nichts mit Trauben und Wein gemacht haben müssen, aber einen naturwissenschaftlichen Hintergrund haben sollten. Die projektbasierte Natur des Programms bietet die Möglichkeit für Forschungs- und Entwicklungspraktika in einer Vielzahl von Instituten und Unternehmen, wodurch die Studierenden eine Qualifikation in strategisch wichtigen Bereichen erwerben können. Studierende des MSc-Programms haben eine höhere akademische Forschung (Ph.D.) verfolgt und fortgeschrittene technische Positionen in der Weinindustrie und verwandten Branchen angestrebt.

Seit der ursprünglichen 400 Hektar großen Plumpton College Farm, die 1919 gekauft wurde, hat das Plumpton College sicherlich viele Veränderungen erlebt. Heute bewirtschaften wir rund 2.500 Hektar in Zusammenarbeit mit mehreren Grundbesitzern, und unser herausragendes Anwesen hat sich zu einem der führenden Zentren für landwirtschaftliche Bildung im Vereinigten Königreich entwickelt.

Wir haben jetzt eine Milchviehherde von 260 Kühen, 1.000 Schafen und 130 Sauen, zusätzlich zu bis zu 65 Pferden und einer Vielzahl von Tieren und Vieh in unserem hervorragenden Tierpflegezentrum. Im Bereich Gartenbau wurde unser Gelände so entwickelt, dass es Gewächshäuser und unsere ausgezeichneten praktischen Werkstätten umfasst. Eine unserer neuesten aufregenden Ergänzungen ist unser hervorragendes kommerzielles Weingut – das es Ihnen ermöglicht, einzigartige Kurse in erstklassigen Einrichtungen zu studieren.