Mejores Programas de Grado en Ingeniería en Alimentos para 2025 - WeUni

Máster en Ciencias

Audencia Business School

Francia

Finanzas, Ingeniería en Alimentos, Contabilidad, Gestión de la Cadena de Suministro, Gestión, Márketing

Máster en Ciencias

18 programas de Máster en Ciencias, accesibles en opciones de 1 o 2 años. Diseñados para convertirte en un experto reconocido en tu campo elegido, nuestros Másteres enfatizan el desarrollo de habilidades que son directamente aplicables en el lugar de trabajo.

Inglés

2 Años

VINO 101 - CURSO EN LÍNEA FUNDAMENTAL™

Napa Valley Wine Academy

Online

Estados Unidos de América (EE.UU.)

Gestión de Hospitales, Ingeniería en Alimentos

Cursos

¿TE RESULTA INTIMIDANTE EL VINO? ¿QUIERES APRENDER SOBRE VINO PERO NO SABES POR DÓNDE EMPEZAR? ¡Podemos entenderte perfectamente, ya que incluso nuestros propios instructores expertos, en un momento dado, lucharon por encontrar el mejor punto de partida para su viaje educativo sobre el vino!

Inglés

Ciencia de los Alimentos y Nutrición [Curso de Maestría]

Nara Women's University

Japón

Ciencias de la Salud, Ingeniería en Alimentos

Máster en Ciencias

El Curso de Ciencia de los Alimentos y Nutrición es una disciplina integradora, en la que se utilizan los principios de las ciencias biológicas y físicas para estudiar la naturaleza de los alimentos y los aspectos de consumo y utilización de los alimentos y sus componentes. Se anima a los estudiantes inscritos en este programa a estudiar materias desde el nivel molecular hasta cuestiones de salud y medio ambiente relacionadas con los alimentos. A través de los programas ofrecidos en el curso de Ciencia de los Alimentos y Nutrición, se espera que los estudiantes comprendan los roles de los nutrientes en el apoyo de funciones vitales o funciones vitales, los principios subyacentes al procesamiento y preparación de alimentos, y la toxicología. También deben adquirir disciplinas de laboratorio y habilidades de aplicación en biotecnología, toxicología, microbiología, bioquímica y ciencias nutricionales. Estos conocimientos y habilidades los preparan para trabajar en la industria alimentaria en la investigación y desarrollo de productos y procesos alimentarios, para servir en agencias reguladoras gubernamentales como especialistas en alimentos y asesores de salud, y para encontrar posiciones en instituciones académicas como profesores e investigadores. Los graduados encuentran empleo en industrias relacionadas con la alimentación y la salud y en agencias y laboratorios gubernamentales. Aquellos que están certificados como profesores de secundaria y bachillerato encuentran posiciones en escuelas como profesores de economía doméstica. Algunos graduados ingresan en el curso de doctorado en ciencias de los alimentos, ciencias nutricionales y ciencias biológicas.

Licenciatura en Food & Agribusiness Internacional

HAS green academy

Países Bajos

Administración de Empresas, Ingeniería en Alimentos, Comercio Internacional, Agricultura

Carreras de Grado

El mundo se enfrenta a un inmenso desafío: alimentar a más personas en un mundo que cambia rápidamente. ¿Quieres ser parte de la solución? ¡Entonces es mejor que te unas a Food & Agribusiness Internacional!

Inglés

4 Años

Máster franco-alemán en viticultura y enología

Universite de Haute Alsace

Francia

Gestión de Hospitales, Ingeniería en Alimentos, Agricultura

Máster en Ciencias

El máster franco-alemán en viticultura y enología forma a la nueva generación de destacados profesionales europeos en la industria del vino. Profesionales que conocen los problemas actuales en el sector vitivinícola: cambio climático, digitalización, cambios en los hábitos de consumo.

Francés, Alemán

2 Años

Curso de Máster de Segundo Nivel en Cocina Italiana y Enología

Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF

Italia

Artes Culinarias, Gestión de Hospitales, Ingeniería en Alimentos

Programa de Máster

El Curso de Máster de Segundo Nivel en Cocina Italiana y Enología, con una duración de 180 días, se divide en dos partes: la primera, con una duración de 55 días, de clases teórico-prácticas en la sede del ICIF, complementadas con visitas educativas de campo; la segunda consiste en una pasantía profesional de 120 días (opcional, no incluida en el costo de la inscripción), en restaurantes seleccionados por la escuela.

Italiano, Inglés

6 Meses

Maestría en Ciencias en Alimentos y Nutrición con énfasis en Tesis

University College Brescia

Canadá

Ingeniería en Alimentos

Máster en Ciencias

El programa de Maestría en Ciencias en Alimentos y Nutrición con énfasis en Tesis ofrece a los estudiantes la oportunidad de fortalecer sus habilidades de investigación a través de cursos avanzados y el desarrollo de una Tesis bajo la guía de un Supervisor Académico.

Inglés

Licenciatura en Ciencia de los Alimentos

Florida Agricultural and Mechanical University

Estados Unidos de América (EE.UU.)

Ingeniería en Alimentos, Química, Nutrición, Biología

Carreras de Grado

La Ciencia de los Alimentos afecta la vida de cada persona, ya que la comida es esencial para la vida. Los científicos de alimentos aplican ciencias como biología, química, física, biotecnología, microbiología, ingeniería y matemáticas a los alimentos para garantizar que los alimentos consumidos sean seguros y que factores como el sabor, el valor nutricional y la vida útil se mejoren.

Inglés

Licenciatura en Agrobusiness: Horticultura

Southeast Missouri State University College of Science, Technology, Engineering and Mathematics

Estados Unidos de América (EE.UU.)

Ingeniería en Alimentos, Negocios, Márketing, Agricultura

Licenciatura en Ciencias

Como la mayoría de nuestro mundo, la agricultura ha cambiado drásticamente y es infinitamente más compleja de lo que la mayoría de la gente puede imaginar. Hoy en día, la agricultura se ve como una industria basada en tecnología que incluye producción, agronomía y agro negocios. Se demandan graduados en agricultura para producir alimentos, empaquetarlos y transportarlos, comercializarlos, regular su producción y financiarlos.

Inglés

Licenciatura en Ciencias Aplicadas en Culinaria y Ciencia de los Alimentos

Cincinnati State

Estados Unidos de América (EE.UU.)

Artes Culinarias, Nutrición, Ingeniería en Alimentos

Licenciatura en Ciencias

La licenciatura en Ciencias Aplicadas en Culinaria y Ciencia de los Alimentos prepara a los estudiantes para unirse a la industria alimentaria como científicos y tecnólogos de alimentos de nivel inicial o para ingresar en áreas ocupacionales relacionadas, incluyendo investigación y desarrollo de productos, control de calidad y seguridad alimentaria, cumplimiento normativo, supervisión de la producción de alimentos y ventas de ingredientes especiales. Durante los dos primeros años del programa de licenciatura, los estudiantes se centran en los fundamentos de las artes culinarias. Los estudiantes desarrollan sus habilidades en los laboratorios culinarios y de panadería de última generación del Midwest Culinary Institute, bajo la supervisión de miembros del cuerpo docente con experiencia profesional. En los tercer y cuarto años, los estudiantes amplían sus habilidades culinarias y de ciencia de los alimentos. Los cursos de nivel superior incluyen funcionalidad de ingredientes alimentarios, diseño y desarrollo de productos alimentarios, evaluación sensorial y pruebas, microbiología de alimentos y otras preparaciones para carreras profesionales. Los estudiantes participan en aprendizaje experiencial a través de la educación cooperativa en cada año del programa de licenciatura. Los estudiantes que deseen transferir créditos a Cincinnati State por cursos culinarios completados en otra institución deben reunirse con el Presidente del Programa. La transferencia de créditos del curso puede estar limitada, según la acreditación del programa y el éxito del estudiante en los cursos culinarios anteriores.

Inglés

Programa de Nivel Máster de Alsacia

Wine Scholar Guild

Estados Unidos de América (EE.UU.)

Ingeniería en Alimentos

Programa de Máster

ESTUDIA BAJO VERDADEROS EXPERTOS EN VINOS DE ALSACIA E INSTRUCTORES MAGISTRALES... Thierry MeyerAdéntrate en Alsacia con la perspicacia del experto y residente de Alsacia, Thierry Meyer, instructor principal. Aprende de un prestigioso panel de instructores invitados que incluye a: Olivier Humbrecht, Master of Wine, propietario y gerente del Domaine Zind-Humbrecht Etienne Hugel (DEC), ex propietario y gerente de Hugel & Fils Thierry Fritsch, Director de Educación del Consejo del Vino de Alsacia (CIVA) David Schildknecht, ex crítico de Wine Advocate para los vinos de Alsacia, Borgoña, Valle del Loira, Languedoc-Rosellón, Champagne, Alemania, Austria, Europa del Este, bodegas del Este y Centro de Estados Unidos, Nueva Zelanda y Sudáfrica. Sue Style, residente de Alsacia, bloguera de comida y vino e instructora Andrew Jefford, escritor de vinos, autor de 'La Nueva Francia'

Inglés

Maestría en Ciencias de los Alimentos

University of Hawai'i at Manoa College of Tropical Agriculture and Human Resources

Estados Unidos de América (EE.UU.)

Ingeniería en Alimentos, Ciencias de la Salud, Química, Nutrición, Biología

Máster en Ciencias

El interés por la nutrición, los alimentos y la relación de los alimentos con la salud y la forma física humanas nunca ha sido tan grande como hoy. El Departamento de Nutrición Humana, Alimentos y Ciencias Animales ofrece una maestría en ciencias de los alimentos. Las áreas de concentración incluyen seguridad y calidad de los alimentos, procesamiento e ingeniería de alimentos, química y bioquímica de los alimentos, microbiología de los alimentos, educación en ciencias de los alimentos y un área especial.

Inglés

Grado en Ciencias (con Honores) en Tecnología de Alimentos

College Of Agriculture, Food & Rural Enterprise

Reino Unido

Nutrición, Ingeniería en Alimentos

Licenciatura en Ciencias

El Grado de Honor en Tecnología de Alimentos, validado por la Universidad de Ulster, ha sido diseñado para equipar a los graduados con los conocimientos y habilidades para ingresar en una competitiva industria global de procesamiento de alimentos.

Inglés

Máster en Viticultura y Enología

Plumpton College

Reino Unido

Ingeniería en Alimentos, Agricultura

Máster en Ciencias

El Máster en Viticultura y Enología dota a los estudiantes de una comprensión profunda y crítica de la viticultura y la enología, una conciencia de la investigación actual y la erudición avanzada, y la capacidad de aplicar sus conocimientos a decisiones complejas en circunstancias impredecibles.

Inglés

Profesional de Alimentos

Tokyo Kasei Gakuin University

Japón

Artes Culinarias, Nutrición, Ingeniería en Alimentos

Carreras de Grado

Basado en el conocimiento y habilidades de los dietistas, e incorporando una amplia gama de culturas como negocios y educación, la capacidad de descubrir y resolver diversos problemas relacionados con los alimentos, y la capacidad de crear y proponer 'alimentos que practican una vida próspera'. También hay abundantes programas prácticos en colaboración con comunidades locales y empresas. Después de la graduación, el campo se expandirá no solo al campo de los dietistas, sino también a los negocios alimentarios, la coordinación y la educación.

Máster en Sistemas Alimentarios Sostenibles - Programa de Doble Titulación

ISARA Lyon

Francia

Ingeniería en Alimentos, Sostenibilidad, Agricultura

Máster en Ciencias

¿Estás interesado en la producción de alimentos sostenibles “de la granja al tenedor” y en cómo gestionar el procesamiento de alimentos y otras actividades relacionadas con la producción de alimentos de manera sostenible? ¿Quieres estudiar en un contexto internacional? ¡Entonces el programa europeo de Máster en Sistemas Alimentarios Sostenibles es la elección correcta para ti!

Inglés, Francés

2 Años

Máster en Nutrición, Gastronomía y Diseño de Menús Saludables

Barcelona Culinary HUB

Online

España

Artes Culinarias, Nutrición, Ingeniería en Alimentos

Programa de Máster

El Máster en Formación Continua en Nutrición, Gastronomía y Diseño de Menús Saludables se convierte en un programa esencial para formar profesionales del sector de la restauración capaces de cubrir adecuadamente las demandas actuales que el sector gastronómico tiene en estas materias, contribuyendo a la promoción de una dieta más saludable y adaptada a los gustos, preferencias y necesidades de los clientes, sin perder de vista la rentabilidad de los menús.

Español

1 Año

Bachelor of Integrated Food Sciences

Le Cordon Bleu University Ottawa

Canadá

Ingeniería en Alimentos, Química, Nutrición, Biología

Carreras de Grado

Combinando Artes Culinarias, Nutrición y Ciencias de los Alimentos El Bachelor of Integrated Food Sciences, el primero de su tipo en Canadá, es un innovador programa multidisciplinario ofrecido conjuntamente por la Universidad de Ottawa y Le Cordon Bleu Ottawa. El programa preparará a futuros graduados para liderar en cualquier industria donde los alimentos jueguen un papel clave, incluyendo la salud, la educación, la hostelería, los negocios o la investigación y el desarrollo. Los graduados de este programa tendrán una comprensión amplia y completa de las prácticas relacionadas con los alimentos y estarán equipados para proporcionar liderazgo estratégico y orientación operativa en entornos comerciales. 'Esta asociación reúne a expertos de dos instituciones de renombre mundial para ofrecer un programa único que es oportuno y llena un vacío de conocimiento en la industria. Los graduados tendrán las habilidades y la experiencia para ser líderes en cualquier industria donde los alimentos jueguen un papel.' Aurélien Legué - Instructor de Chef de Le Cordon Bleu Ottawa

Inglés

Licenciatura en Ciencias en Estudios de Alimentos y Nutrición

Carson-Newman University

Online

Estados Unidos de América (EE.UU.)

Nutrición, Ingeniería en Alimentos

Licenciatura en Ciencias

La misión de la carrera de Alimentos y Nutrición con o sin énfasis en Dietética (Programa Didáctico en Nutrición y Dietética) es proporcionar a los estudiantes una preparación académica de alta calidad en alimentos y nutrición.

Inglés

Maestría en Sistemas Alimentarios

EIT Food

Polonia, Alemania, Italia, Reino Unido, Dinamarca, Suecia

Nutrición, Ingeniería en Alimentos, Agricultura

Máster en Ciencias

El programa de Maestría en Sistemas Alimentarios está desarrollando talento de primer nivel para el sector alimentario, formando a los líderes del futuro. Organizado por instituciones académicas líderes y socios industriales de toda nuestra red de socios, este programa tiene como objetivo prepararte para impulsar una transformación futura del sistema alimentario y aumentar la competitividad de las empresas para las que elijas trabajar.

Inglés

2 Años

Los 123 Mejores Programas de Grado en Ingeniería en Alimentos para 2025

Máster en Ciencias

VINO 101 - CURSO EN LÍNEA FUNDAMENTAL™

Ciencia de los Alimentos y Nutrición [Curso de Maestría]

Licenciatura en Food & Agribusiness Internacional

Máster franco-alemán en viticultura y enología

Curso de Máster de Segundo Nivel en Cocina Italiana y Enología

Maestría en Ciencias en Alimentos y Nutrición con énfasis en Tesis

Licenciatura en Ciencia de los Alimentos

Licenciatura en Agrobusiness: Horticultura

Licenciatura en Ciencias Aplicadas en Culinaria y Ciencia de los Alimentos

Programa de Nivel Máster de Alsacia

Maestría en Ciencias de los Alimentos

Grado en Ciencias (con Honores) en Tecnología de Alimentos

Máster en Viticultura y Enología

Profesional de Alimentos

Máster en Sistemas Alimentarios Sostenibles - Programa de Doble Titulación

Máster en Nutrición, Gastronomía y Diseño de Menús Saludables

Bachelor of Integrated Food Sciences

Licenciatura en Ciencias en Estudios de Alimentos y Nutrición

Maestría en Sistemas Alimentarios

Ingeniería en Alimentos