Master en Systèmes Alimentaires Durables - Programme de Double Diplôme

Êtes-vous intéressé par la production alimentaire durable « de la ferme à la fourchette » et par la manière de gérer le traitement des aliments et d'autres activités liées à la production alimentaire de manière durable ? Souhaitez-vous étudier dans un contexte international ? Alors le programme de MSc européen en Systèmes Alimentaires Durables est le bon choix pour vous !

Le secteur alimentaire fait face à de nouveaux défis en matière de durabilité, notamment la qualité et la sécurité des aliments, la santé publique, les conditions de travail, et les impacts environnementaux. La mondialisation des marchés impacte également les futurs emplois dans ce secteur et conduit à une plus grande internationalisation des entreprises et organisations alimentaires. Les futurs managers du secteur alimentaire devront faire face à ces défis, contribuant au développement et à la mise en œuvre de processus alimentaires durables et d'activités connexes, ainsi qu'au développement d'organisations responsables sur le plan environnemental et social. Ils doivent également avoir les capacités de s'intégrer dans des environnements internationaux et multiculturels.

Le MSc européen en Systèmes Alimentaires Durables est proposé par l'Université Catholique du Sacré-Cœur (Italie du Nord) et ISARA (France).

Ce programme est organisé :

• en étroite collaboration avec un réseau d'entreprises et d'organisations alimentaires des pays participants afin de garantir la cohérence des compétences et des attitudes des étudiants avec les attentes des employeurs, pour sécuriser l'employabilité des futurs diplômés.
• avec le soutien de l'Union Européenne.

Universités partenaires :

• Isara (France)
• Université Catholique du Sacré-Cœur (Italie)
• Université de Gand (Belgique) en tant qu'institution d'échange uniquement

ISARA est une "grande école" française spécialisée dans l'agriculture, l'alimentation et les sciences de l'environnement. Elle est reconnue par le Ministère français de l'Agriculture. ISARA propose une large gamme de programmes de Bachelor et de Master en agronomie, en sciences alimentaires et en sciences de l'environnement. Nous développons également des activités de recherche et des services de conseil, principalement dans deux domaines :

• Agroécologie
• Systèmes alimentaires durables

Notre mission :

• Éduquer les futurs managers avec un haut niveau de connaissances scientifiques et de responsabilité éthique, capables d'anticiper et de soutenir les changements sociétaux pour relever les défis nationaux et internationaux en matière d'alimentation, d'agriculture et d'environnement.
• Développer l'excellence internationale en Agroécologie et en Systèmes alimentaires durables
• Participer à un développement bénéfique pour la majorité de la population, soutenir le développement de projets et l'innovation, développer des connaissances scientifiques et techniques.
• Participer au débat public et soutenir l'émergence de nouvelles idées concernant la science et la société, l'économie et la politique.

ISARA propose plusieurs programmes d'études, parmi lesquels :

• Le Diplôme d'Ingénieur ISARA peut être suivi en tant qu'étudiant à temps plein ou apprenti après avoir réussi l'enseignement secondaire, et peut également être entrepris par le biais de la formation continue ou, pour ceux sans qualifications d'entrée, par la validation de l'expérience professionnelle antérieure.
• MSc européen (CGE) en Agroécologie coordonné en collaboration avec l'Université norvégienne des sciences de la vie (Norvège) et en partenariat avec d'autres universités européennes et américaines.
• MSc (CGE) en Agroécologie et Agriculture Biologique avec l'Université de Wageningen (Pays-Bas).
• MSc européen en Systèmes Alimentaires Durables en partenariat avec plusieurs universités européennes.

Environnement professionnel et employabilité des étudiants :

ISARA est établie à Lyon et à Avignon, dans un environnement très dynamique proche des entreprises, des centres de recherche et des professionnels travaillant dans les secteurs de l'agriculture, de l'industrie alimentaire, du développement rural et de l'environnement. Elle est située sur le site d'AGRAPOLE, un pôle d'excellence spécialisé dans l'agriculture et l'alimentation, qui comprend plus de 50 organisations professionnelles de ces secteurs.