MSc en Systèmes Alimentaires Durables avec une spécialisation en Science Alimentaire

Souhaitez-vous en savoir plus sur les systèmes alimentaires durables et leurs opportunités et défis, ainsi que sur les perspectives de marketing et de gestion tout au long de la chaîne alimentaire ? Alors ce programme est fait pour vous. Ce programme complet vous fournira une large connaissance des systèmes alimentaires durables ; des produits bruts à travers le système de production primaire, le traitement, la distribution et la consommation.

Le programme interdisciplinaire de 2 ans attire des étudiants ayant une grande variété de parcours académiques du monde entier et est le choix parfait si vous souhaitez élargir vos connaissances dans ce domaine. L'approche pédagogique centrée sur l'étudiant met l'accent sur l'apprentissage collaboratif et le travail d'équipe efficace. Vous avez la possibilité de choisir parmi une large sélection de cours en fonction de votre parcours académique et de vos projets futurs.

Après l'obtention de votre diplôme, votre Master en sciences alimentaires vous donnera les connaissances et les compétences nécessaires pour travailler dans des autorités publiques, des entreprises et des organisations de l'industrie alimentaire, du commerce de détail alimentaire, des organisations de services et des agences gouvernementales, tant au niveau national qu'international. Le programme vous offre également une base optimale pour poursuivre vos études vers un doctorat.

À SLU, nous engageons les étudiants sur certaines des questions les plus importantes du 21e siècle, telles que le réchauffement climatique, la crise alimentaire et notre dépendance aux énergies non renouvelables.

Le style d'enseignement à SLU favorise la pensée critique. En tant qu'étudiant, vous êtes censé remettre en question des croyances souvent considérées comme acquises et nous attendons également de vous que vous remettiez en question ce que vous apprenez. Débattre avec des camarades de classe et des enseignants est accepté et encouragé. Le personnel enseignant de SLU aspire à l'excellence académique et se concentre sur la production d'un corps étudiant hautement employable. Les compétences en communication, la capacité à travailler en équipe et à résoudre des problèmes, la connaissance du paysage commercial et l'expérience professionnelle ne sont que quelques-unes des qualités qui rendent nos diplômés employables.

Pour renforcer votre capacité à construire une carrière dans un marché du travail de plus en plus compétitif, en tant qu'étudiant à SLU, vous êtes encouragé à apprendre par l'expérience.

Vous étudiez des situations réelles, adoptez une approche pratique de la résolution de problèmes et établissez des contacts précieux avec le secteur des affaires. Les cours magistraux, les tutoriels, le travail en laboratoire, le travail de terrain, les projets de groupe et l'étude indépendante ne sont que quelques-unes des méthodes d'enseignement utilisées ici.

Les procédures d'évaluation varient également en fonction du cours et peuvent inclure des travaux écrits et des examens, des projets individuels et de groupe, des rapports de laboratoire et des présentations orales. Ici à SLU, nous nous engageons à développer l'aspect internationalisation de notre programme, de notre réseau et de l'expérience étudiante.

Des perspectives mondiales ont été intégrées dans la conception, le développement et la présentation de tous les programmes et cours. Nous accueillons des étudiants du monde entier et en offrant aux étudiants la possibilité de nouer d'importantes connexions internationales, nous augmentons l'employabilité mondiale de nos étudiants.

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