MSc Food Innovation

Contribuisci a uno stile di vita sano e fai parte di nuovi prodotti con questo Master in Innovazione Alimentare.

Questo MSc in Innovazione Alimentare è rivolto a laureati e professionisti che desiderano costruire carriere nell'industria della scienza alimentare (e in particolare nello sviluppo di prodotti). Il corso amplia la tua conoscenza e comprensione di come gli ingredienti vengono sviluppati e lanciati, dal concetto alla realizzazione. Si basa sull'expertise del personale che lavora in aree come la nutrizione umana e la salute pubblica, la chimica alimentare e la microbiologia, lo sviluppo di prodotti, l'imballaggio, la sicurezza alimentare, la legislazione e la sostenibilità.

Il corso ti prepara per una carriera nella scienza dello sviluppo dei prodotti, con competenze in alimentazione e nutrizione. Svilupperai una comprensione dello sviluppo di cibi sani e nutrienti e imparerai come migliorare la sostenibilità e la creatività all'interno delle filiere alimentari.

Aperto a candidature dal Regno Unito per settembre e gennaio. Questo corso è ora chiuso per nuove candidature internazionali per settembre. I candidati internazionali possono fare domanda per gennaio.

Siamo un'università multi-facoltà, che offre un'insegnamento, ricerca e imprenditorialità di alta qualità, ponendo la soddisfazione degli studenti al centro del nostro lavoro. Accogliamo tutti coloro che condividono la nostra passione per il rinnovamento del vecchio e l'immaginazione del nuovo. La nostra comunità universitaria include personale, studenti e altri stakeholder nel Regno Unito e in tutto il mondo.

Con materie che spaziano dalla contabilità alla scienza, siamo orgogliosi dei nostri eccellenti standard di insegnamento.

Siamo situati in tre affascinanti campus storici a Londra e Medway, nel Kent, al centro di una rete internazionale di partner e clienti. L'università ospita una comunità diversificata di quasi 28.000 studenti che studiano nel Regno Unito e all'estero, uno su cinque dei quali è un post-laureato.