Laurea in Scienze Agrarie

Informazioni

Le Scienze Alimentari e dei Bioprodotti è un programma unico e multidisciplinare che incorpora la conoscenza di biologia, chimica, fisica, microbiologia e ingegneria nella produzione di alimenti e bioprodotti da piante, animali e microrganismi.

Fatti rapidi

• Laurea di 4 anni
• Programma a tempo pieno o part-time
• Puoi accedere a questo programma direttamente dalla scuola superiore
• Puoi iniziare questo programma fuori dal campus

Cosa imparerai

Questo programma multidisciplinare offre opportunità per comprendere una serie di questioni importanti che affronta il settore agroalimentare canadese, tra cui:

• Il miglioramento degli alimenti tradizionali e della lavorazione degli alimenti,

• Sviluppo di nuovi alimenti funzionali e nutraceutici utilizzando tecnologie avanzate e la conversione di materiali agricoli sottoutilizzati in bioprodotti a valore aggiunto.

  Questo focus è in linea con un'enfasi contemporanea su combustibili non fossili, cambiamento climatico e ambiente, sicurezza e qualità dell'acqua, sicurezza e qualità alimentare, e salute e benessere. Il programma riflette anche l'integrazione stretta della microbiologia e delle scienze alimentari e dei bioprodotti in relazione alla produzione, assicurazione della qualità e sicurezza.

  Come dipartimento, ci impegniamo a sviluppare soluzioni ambientali sostenibili per la produzione, utilizzo e gestione delle merci agricole, aggiungendo valore all'industria agroalimentare canadese. Il nostro obiettivo è migliorare gli aspetti nutrizionali, qualitativi e di sicurezza degli alimenti che consumiamo e utilizzare le nostre risorse biologiche nel modo più completo possibile.

Carriere

I laureati BSA con una specializzazione in Alimenti e Bioprodotti occupano posizioni di leadership all'interno dell'industria agroalimentare, sviluppando nuovi prodotti, imballaggi e metodi di lavorazione per migliorare la qualità, la durata e gli aspetti nutrizionali degli alimenti; indagando nuovi metodi per migliorare la sicurezza degli alimenti; lavorando per espandere l'utilizzo dei bioprodotti per usi umani e altri, e nel controllo qualità all'interno delle aziende alimentari in Nord America e Europa. Una specializzazione in Scienze Alimentari e dei Bioprodotti offre opportunità come

• Ispettore della sicurezza alimentare
• Tecnico di assicurazione qualità
• Tecnico di ricerca
• Specialista di prodotto

• Tecnico di sviluppo prodotto

  Oltre a una formazione approfondita in alimenti e bioprodotti, il BSA fornisce una vasta preparazione nell'agricoltura del 21° secolo. I laureati possono essere trovati a tutti i livelli del settore alimentare e dei bioprodotti.

  I laureati dei nostri programmi non solo lasceranno con un'eccellente formazione scientifica approvata dall'industria, ma anche con una base di competenze professionali spendibili.

  Inoltre, i forti legami del College con l'industria e la reputazione per la produzione di laureati ben preparati e di qualità significano che molte aziende si rivolgono qui per prime quando reclutano dipendenti.

Stime delle tasse

Le tasse variano a seconda del tipo e del numero di corsi che segui in un anno. Questa stima riflette un importo tipico che potresti aspettarti di pagare nel tuo primo anno se ti iscrivi a un carico di corsi completo, il numero massimo di corsi consentiti (tassi in dollari canadesi 2018-2019).

Le tasse sono utilizzate per finanziare specifici benefici per gli studenti, inclusi copertura sanitaria, visiva e dentale, un abbonamento per l'autobus, programmi ricreativi e accesso al centro fitness.

Il costo di libri e forniture varia ampiamente a seconda dei corsi che scegli. Si consiglia di pianificare un budget tra $1,000 e $2,000 all'anno.

Opzione di programma

La Laurea in Scienze Agrarie (B.S.A) in Scienze Alimentari e dei Bioprodotti è offerta dal College di Agricoltura e Risorse Biologiche dell'Università di Saskatchewan:

• Laurea in Scienze Agrarie Quattro anni

Scadenze

Puoi anche iniziare questo programma a maggio o luglio. La scadenza per la presentazione delle domande è il 15 febbraio 2019, i documenti sono dovuti il 1° marzo.

Nel cuore di Saskatoon, nel territorio del Trattato 6 e nella patria dei Métis, si trova l'Università del Saskatchewan (USask).

USask è una delle principali università canadesi ad alta intensità di ricerca e di dottorato in medicina, ed è sede di ricerche di livello mondiale in aree di importanza globale, come la sicurezza idrica e alimentare. Lo studio e la scoperta sono potenziati dalle nostre strutture eccezionali, tra cui il Canadian Light Source synchrotron, VIDO-InterVac, il Global Institute for Food Security, il Global Institute for Water Security e il Sylvia Fedoruk Centre for Nuclear Innovation.

Guidati dal nostro Piano Universitario: L'Università di cui il Mondo ha Bisogno, lavoriamo insieme attraverso le discipline e con le nostre comunità per trovare soluzioni creative alle sfide globali più urgenti. I nostri laureati, riconosciuti per la loro forte etica del lavoro, natura ingegnosa e determinazione, stanno guidando il cambiamento qui a casa e in tutto il mondo.

Gli spazi nel nostro campus principale a Saskatoon supportano il focus interdisciplinare del nostro studio e lavoro, incluso il Gordon Oakes Red Bear Student Centre, un luogo di incontro interculturale che aiuta a integrare la cultura indigena nel campus, e l'Health Sciences Building, che incorpora otto campi delle scienze della salute in un ambiente di apprendimento pratico e diretto.

Gli studenti di USask provengono da tutto il mondo e possono diventare parte della famiglia USask in comunità in tutto il Saskatchewan, dove offriamo una gamma di programmi, da corsi introduttivi fino a programmi di laurea completi in alcune discipline.