Migliori Arti e Scienze Culinarie in Spagna 2025 - WeUni

DIPLOMA di Maestro Pasticcere e Panettiere

Culinary Institute of Barcelona

Spagna

Arti e Scienze Culinarie

Master

Il nostro programma di pasticceria più ambizioso. Inizia la tua carriera come pasticcere professionista con il nostro Diploma di Maestro Pasticcere, imparando tutto dalle basi al più alto livello di specializzazione. Un'esperienza a 360º nel mondo della pasticceria professionale e della cioccolateria.

Spagnolo, Inglese

9 Mesi

Master in Nutrizione, Gastronomia e Progettazione di Menu Salutari

Barcelona Culinary HUB

Online

Spagna

Arti e Scienze Culinarie, Scienze della Nutrizione e Dietetica, Scienze dell'alimentazione

Master

Il Master in Formazione Continua in Nutrizione, Gastronomia e Progettazione di Menu Salutari diventa un programma essenziale per formare professionisti del settore della ristorazione capaci di coprire adeguatamente le attuali esigenze che il settore gastronomico ha in queste materie, contribuendo alla promozione di una dieta più sana e adattata ai gusti, preferenze e necessità dei clienti, senza perdere di vista la redditività dei menu.

Spagnolo

1 Anno

Laurea in Turismo

Universidad Nebrija

Online

Spagna

Business, Marketing e Comunicazione, Gestione del Turismo e dell'Ospitalità, Arti e Scienze Culinarie

Laurea

Il Corso di Laurea in Turismo presso l'Università Nebrija è l'unico programma in Spagna progettato con il supporto di un consiglio consultivo che incorpora le principali organizzazioni del settore, come Iberia, Viajes El Corte Inglés, Instituto Tecnológico Hotelero e l'Organizzazione Mondiale del Turismo - UNWTO. Tutti gli studenti del programma svolgono parte dei loro studi presso le migliori università negli Stati Uniti, Regno Unito, Italia, Australia o Germania, incoraggiando così la creazione di una rete internazionale di contatti che durerà per tutta la loro vita professionale. Hanno anche un Mentors Club, composto da professionisti del settore, che li accompagnano dall'inizio della loro formazione fino al conseguimento della laurea.

Spagnolo, Inglese

4 Anni

Master in Prodotto Gastronomico Sostenibile e Creatività

Barcelona Culinary HUB

Online

Spagna

Arti e Scienze Culinarie, Scienze dell'alimentazione, Sostenibilità

Master

L'obiettivo principale del master in Innovazione del Prodotto e Creatività Gastronomica Sostenibile è offrire crescita e/o specializzazione ai professionisti del settore nella creazione, progettazione, sviluppo e implementazione dei modelli culinari attuali e futuri attraverso i tre principali prodotti gastronomici: carne, pesce e verdure. Conoscere le varie forme innovative di gestione del prodotto gastronomico nell'alta cucina legate a modelli di produzione, distribuzione e marketing sostenibili, circolari ed ecologici.

Spagnolo

1 Anno

Master in Scienze Gastronomiche

Mondragon Unibertsitatea

Spagna

Arti e Scienze Culinarie, Scienze della Nutrizione e Dietetica, Scienze dell'alimentazione

Master

Un master ufficiale universitario per sviluppare il tuo futuro professionale nel campo della ricerca e innovazione di nuovi prodotti alimentari, nonché nell'insegnamento e nel dottorato.

Spagnolo, Inglese

2 Anni

Master in Gestione della Pasticceria Professionale

Barcelona Culinary HUB

Spagna

Arti e Scienze Culinarie, Gestione del Turismo e dell'Ospitalità

Master

Il Master in Gestione della Pasticceria Professionale, presso il Barcelona Culinary Hub, è un programma di riferimento nel campo della pasticceria a livello nazionale e internazionale. Progettato per andare oltre la trasformazione dei prodotti agroalimentari, questo master abbraccia una cultura di costante innovazione e dedizione nell'arte della pasticceria. Oltre alle solide basi pratiche e tecniche, il programma pone anche l'accento su aspetti chiave come il design degli spazi e degli imballaggi, creando così una formazione completa in pasticceria.

Spagnolo

10 Mesi

Master in Food & Beverage

Barcelona Culinary HUB

Online

Spagna

Arti e Scienze Culinarie, Gestione del Turismo e dell'Ospitalità, Scienze dell'alimentazione

Master

Il Master in Food & Beverage, diretto da Pere Monje, attuale direttore e proprietario del prestigioso ristorante Via Veneto a Barcellona, si distingue per essere un programma di formazione di alto livello. Il suo principale obiettivo è formare futuri professionisti capaci di ideare progetti nell'ambito della ristorazione organizzata e della direzione, fornendo strategie innovative con una visione globale nei dipartimenti Food & Beverage e in tutte le aree operative.

Spagnolo

1 Anno

Master in Gestione dell'Alta Cucina

Barcelona Culinary HUB

Spagna

Arti e Scienze Culinarie, Gestione del Turismo e dell'Ospitalità, Economia aziendale

Master

Il Master in Gestione dell'Alta Cucina del Barcelona Culinary HUB offre un'ampia formazione in leadership e competenze per trasformare l'industria culinaria attraverso una profonda conoscenza delle attuali tendenze gastronomiche e dell'alta cucina. Il programma fornisce agli studenti le conoscenze e gli strumenti necessari per sviluppare e gestire ristoranti di alto livello, promuovere il proprio marchio personale, creare esperienze gastronomiche uniche, comprendere il mercato gastronomico e i suoi cambiamenti, nonché utilizzare la tecnologia e la sostenibilità.

Spagnolo

10 Mesi

Master in Formazione di Docenti in Gastronomia

Mondragon Unibertsitatea

Online

Spagna

Arti e Scienze Culinarie, Scienze dell'alimentazione, Scienze della Formazione

Master

Il Master in Formazione di Docenti in Gastronomia è un programma che mira a formare professionisti che desiderano avere una solida base pedagogica e didattica specifica per lavorare nel campo della gastronomia.

Spagnolo

1 Anno

Laurea in Gastronomia

Universidad Francisco de Vitoria

Spagna

Arti e Scienze Culinarie, Scienze dell'alimentazione

Laurea

Si tratta di uno dei gradi più professionali della facoltà di giurisprudenza-aziendale. Questo corso offre una formazione multidisciplinare in cui vengono approfondite le conoscenze gestionali, come contabilità, finanza o economia e, d'altro canto, nell'ambito dell'Alta Cucina, basata sullo studio della Pasticceria, della Cucina Tradizionale Francese e della Cucina Spagnola.

Spagnolo

4 Anni

Master in Innovazione Gastronomica + Laurea Universitaria

Euroinnova International Online Education

Online

Spagna

Arti e Scienze Culinarie, Scienze dell'alimentazione

Master

Questo Master in Innovazione Gastronomica offre una formazione specializzata sull'argomento. Questo Master in Innovazione Gastronomica fornisce le conoscenze necessarie affinché lo studente sia formato su tutti gli aspetti attuali della gastronomia.

Spagnolo

Laurea in Gastronomia

Universidad CEU - Cardenal Herrera

Spagna

Arti e Scienze Culinarie, Scienze dell'alimentazione

Laurea

Il Centro Universitario di Gastronomia e Gestione Culinaria (Gasma) è un centro universitario di formazione, ricerca e innovazione che mira a sviluppare il settore della gastronomia con un approccio unico. Gasma

Inglese

4 Anni

Laurea in Turismo

Universidade de Vigo

Spagna

Arti e Scienze Culinarie, Economia aziendale, Marketing e Comunicazione, Gestione del Turismo e dell'Ospitalità, Pubblica Amministrazione

Laurea

Questo corso forma professionisti nel settore del turismo con la capacità di analizzare le esigenze della gestione aziendale e dell'uso turistico delle risorse naturali e culturali, con una conoscenza globale di tutte le aree legate al turismo (marketing, gestione aziendale, pianificazione strategica, lingue, gestione di alloggi e ristoranti, economia ambientale, commercio internazionale, geografia, sociologia...), con la capacità di guidare nuovi progetti e adattarsi a un ambiente in rapida evoluzione.

Spagnolo

4 Anni

Master in Cucina, Chef e Chef Professionista

Euroinnova International Online Education

Online

Spagna

Arti e Scienze Culinarie

Master

Grazie a questo Master online di Chef Professionista e Chef, con Laurea Universitaria Ufficiale, ti insegnerà tecniche e conoscenze nel campo culinario, diventando un esperto nel settore. Una volta specializzato, sarai in grado di diventare un maestro chef essendo un cuoco altamente qualificato che guida il proprio team di cucina. Tutti i grandi ristoranti hanno un maestro chef che si occupa di scegliere i temi e preparare i menu, nonché valutare e gestire la preparazione e il processo in cucina.

Spagnolo

14 Migliori Arti e Scienze Culinarie in Spagna per 2025

DIPLOMA di Maestro Pasticcere e Panettiere

Master in Nutrizione, Gastronomia e Progettazione di Menu Salutari

Laurea in Turismo

Master in Prodotto Gastronomico Sostenibile e Creatività

Master in Scienze Gastronomiche

Master in Gestione della Pasticceria Professionale

Master in Food & Beverage

Master in Gestione dell'Alta Cucina

Master in Formazione di Docenti in Gastronomia

Laurea in Gastronomia

Master in Innovazione Gastronomica + Laurea Universitaria

Laurea in Gastronomia

Laurea in Turismo

Master in Cucina, Chef e Chef Professionista

Arti e Scienze Culinarie, Spagna