Nauka o Hrani (B.S.)

Nauka o hrani je multidisciplinarni program koji primenjuje hemiju, mikrobiologiju, inženjerstvo i ishranu kako bi razvila nove prehrambene proizvode i procese za poboljšanje bezbednosti i kvaliteta hrane.

Diploma iz nauke o hrani je međunarodno priznata i odobrena od strane Instituta za tehnologiju hrane.

Mnogi studenti učestvuju u praksama u prehrambenim kompanijama i srodnim industrijama. Studenti mogu dobiti bodove za kurseve za praksu dok stiču neprocenjivo profesionalno iskustvo. Odeljenje za nauku o hrani i ljudsku ishranu takođe ima mnogo dostupnih stipendija.

Izgradnja odnosa, rešavanje problema i zadovoljenje potreba stanovnika Mičigena i ljudi širom sveta su fokus Kolegijuma za poljoprivredu i prirodne resurse (CANR) više od 160 godina.

Kao prvi koledž na MSU i model za ceo sistem državnih koledža u zemlji, ozbiljno shvatamo našu misiju državnog koledža.

CANR je pionir u napretku istraživanja, stipendija i angažovanja u oblasti poljoprivrede i prirodnih resursa. Danas, naše korene državnog koledža ne čine samo deo naše istorije, ti koreni takođe predstavljaju našu budućnost.

Godine 1855. osnovan je Poljoprivredni koledž države Mičigen, danas poznat kao MSU, kako bi pružio praktično obrazovanje svim građanima bez obzira na društvenu klasu. To je bila prva institucija višeg obrazovanja u Sjedinjenim Američkim Državama koja je predavala naučnu poljoprivredu i obrazovala studente da postanu farmeri, inženjeri, edukatori i naučnici.

Dana 2. jula 1862. godine, predsednik Abraham Linkoln potpisao je Morilov zakon, koji je omogućio osnivanje državnih koledža.

Više od 100 godina, MSU Ekstenzija pomaže u razvoju ekonomije Mičigena opremajući stanovnike Mičigena informacijama koje su im potrebne da bolje obavljaju svoj posao, podižu zdrave i sigurne porodice, grade svoje zajednice i osnažuju našu decu da sanjaju o uspešnoj budućnosti.

MSU AgBioResearch obuhvata rad više od 300 naučnika u sedam koledža na MSU: Poljoprivreda i prirodni resursi, Umetnost i književnost, Komunikacione umetnosti i nauke, Inženjerstvo, Prirodne nauke, Društvene nauke i Veterinarska medicina. Ovi istraživači, u laboratorijama na kampusu i u 13 istraživačkih centara širom države, pomažu u rešavanju najizazovnijih problema na svetu.