Pregled
Jedan od najboljih Bachelor programa u Francuskoj za postajanje menadžerom u ugostiteljstvu. Bićete obučeni u svakom odeljenju.
Naš cilj je da pripremimo studente da postanu najbolji menadžeri u industrijama ugostiteljstva i turizma zahvaljujući našem švajcarskom iskustvu u obrazovanju i upravljanju hotelima. SHG Pariz kombinuje akademske kurseve sa praktičnom obukom i praksama u luksuznim hotelima. Zahvaljujući ovom konceptu, naši diplomci su sigurni da će dobiti ponude za posao u mnogim zemljama širom sveta.
Naše vrednosti
Koncept našeg Bachelor programa na SHG Pariz
Pariz kampus
Kursevi su dostupni na engleskom jeziku. U slučaju poteškoća, SHG Lion pruža dodatno vreme za časove studentima kojima je potrebna dodatna pomoć.
Naši nastavnici su među najboljima u svojim specijalnostima, čine tim koji dolazi iz Francuske i Švajcarske.
Predajemo sledeće predmete:
Upravljanje ljudima
Ljudski resursi
Finansije
Upravljanje prihodima
Interkulturno upravljanje
Globalna ekonomija
Upravljanje događajima
Uređenje i samopouzdanje
Luksuzno okruženje
Upravljanje projektima
Preduzetništvo
Marketing i digitalni marketing
Vina sveta
Hotelijersko okruženje
Industrija hrane i pića
Kontrola troškova u F&B
Pregovaranje
Međunarodni odnosi
3 jezika koja se biraju sa sledeće liste: engleski, francuski, kineski, ruski, arapski, španski, nemački, italijanski.
Kursevi se održavaju od ponedeljka do petka na našem Pariz kampusu.
Međunarodne akreditacije
Međunarodno priznanje
SHG Pariz i druge SHG škole su akreditovane od strane međunarodnih kvalitetskih tela kao što su:
AHLEI (Američki institut za obrazovanje u hotelijerstvu i smeštaju)
CHRIE (Savjet za obrazovanje u hotelijerstvu, restoranima i institucijama)
EHSAC (Savjet za akreditaciju evropskih škola ugostiteljstva)
Profesionalni kursevi u luksuznim hotelima
Obučavamo studente da steknu veštine i radno iskustvo u svakom odeljenju hotela. Studenti praktikuju u svim odeljenjima jedan po jedan i moraju se vraćati u neka odeljenja nekoliko puta kako bi poboljšali svoje veštine. Postoje 4 glavna odeljenja: Usluga u restoranu, Kulinarstvo, Administracija i Odeljenje soba.
Usluga u restoranu: Uključuje restorane sa finim jelima, tradicionalne restorane, bar, uslugu u sobi, ketering, uslugu banketa.
Kulinarstvo: Uključuje sve delove kuhinje (hladna, topla, poslastičarstvo, internacionalna hrana, gurmanska hrana itd.)
Odeljenje soba: Uključuje čišćenje, recepciju, usluge gostima itd.
Administracija: Uključuje prodaju, marketing, ljudske resurse, finansije itd.
Luksuzni hoteli u Parizu:
Naši studenti imaju stvarno radno iskustvo u praksi i učenju u pravim hotelima. Svi naši partnerski hoteli u Parizu su luksuzni hoteli, stoga naši studenti uče prema najvišim standardima.
Plaćene prakse
3 plaćene prakse koje pronalazi SHG Pariz
U svakom od 3-godišnjeg kurikuluma, studenti moraju proći kroz plaćenu praksu tokom 6-mesečnog perioda. Naknada zavisi od zemlje u kojoj se hotel nalazi i može uključivati smeštaj i obroke. U svim slučajevima, hoteli koje predlaže SHG Pariz su uvek u kategoriji 4 ili 5. Tako, SHG Pariz se brine o svim potrebnim aranžmanima. Troškovi prevoza do odredišta prakse obično snose studenti.
Tokom i nakon svake prakse, studente ocenjuju i boduju hotel. Nakon svake prakse, studenti moraju napisati izveštaj o upravljanju koji dokazuje da je on/ona potpuno savladao/la ciljeve prakse.
Zahtevi
Popuniti prijavni obrazac (kliknite ispod na SHG prijavni obrazac)
Motivaciono pismo (najmanje 500 reči)
Test iz engleskog jezika (najmanje 5.0 IELTS ili ekvivalent)
Intervju (putem Skajpa ili uživo sa jednim od naših službenika za prijem)
Srednja škola (A' Level diploma / Baccalauréat / Maturité)
Naknade
Školarina: EUR 10500 / godina (godišnja uplata) ili EUR 980 / mesec (mesečna uplata)
Administrativne takse: EUR 250 / godina
Uniforma i knjige: EUR 300 (jednokratno)
Istraživanje smeštaja (opciono): EUR 500
Smeštaj (opciono): EUR 800 / mesec (studio u Parizu)
Sledeći upisi
Septembar 2018
Novembar 2018