Master studije iz Nauke o Hrani

Interesovanje za ishranu, hranu i odnos hrane prema ljudskom zdravlju i kondiciji nikada nije bilo veće nego danas. Odeljenje za ljudsku ishranu, hranu i nauke o životinjama nudi MS diplomu iz nauke o hrani. Oblasti koncentracije uključuju bezbednost i kvalitet hrane, preradu i inženjerstvo hrane, hemiju i biohemiju hrane, mikrobiologiju hrane, obrazovanje u nauci o hrani i specijalne oblasti. Saradnička odeljenja uključuju Molekularne bioscijence i bioinženjerstvo, Nauke o zaštiti biljaka i životnoj sredini, Tropske nauke o biljkama i zemljištu, i Mikrobiologiju.

Studenti koji se opredeljuju za bilo koju od opcija kurikuluma pripremaju se za raznovrsne karijere u industriji hrane, zdravstvenim i fitnes objektima, bolnicama, obrazovanju o ishrani, komunikacionim preduzećima, državnim ili privatnim agencijama za hranu i ishranu, i naučno-istraživačkim laboratorijama. Diplomci su pronašli zaposlenje kao predavači na koledžima, tehničko osoblje u industriji hrane, regulativne ili druge vladine agencije, i istraživači. Drugi su nastavili sa daljim postdiplomskim studijama.

Koledž tropske poljoprivrede i ljudskih resursa pruža izuzetno obrazovanje, istraživanje i programe proširenja u tropskoj poljoprivredi i sistemima hrane, porodičnoj i potrošačkoj nauci, kao i upravljanju prirodnim resursima za Havaje i međunarodnu zajednicu. Negujemo inovativno naučno istraživanje, rešavamo stvarne izazove i pružamo iskustveno učenje u interdisciplinarnom okruženju sa globalnim uticajem.

Kreiramo i pružamo znanje koje podržava i jača porodice, poljoprivredne i prehrambene sisteme, kao i prirodnu sredinu. Obrazujemo i služimo ljudima sa Havaja i onima iz celog sveta sa integritetom i izvrsnošću.