123 Najboljih programa za sticanje diplome iz oblasti Nauka o hrani za 2025

Sa 123 vrhunskih programa za sticanje diplome iz oblasti Nauka o hrani dostupnih u 2025, naša odabrana lista je vaš prolaz ka pronalaženju idealnog kursa koji se poklapa sa vašim karijernim aspiracijama i akademskim ciljevima.

1

Smjer učenja

Samo online kursovi

Gdje učiti

Stepen obrazovanja

Stručnjak za hranu

Tokyo Kasei Gakuin University

logo Tokyo Kasei Gakuin University

Japan

Kulinarske umetnosti, Ishrana i dijetetika, Nauka o hrani

Diploma osnovnih studija

Na osnovu znanja i veština nutricionista, i inkorporirajući širok spektar kultura poput poslovanja i obrazovanja, sposobnost otkrivanja i rešavanja različitih problema vezanih za hranu, i sposobnost kreiranja i predlaganja 'hrane koja praktikuje bogat život'. Takođe postoje obilni praktični programi u saradnji sa lokalnim zajednicama i kompanijama. Nakon diplomiranja, polje će se proširiti ne samo na polje nutricionista već i na poslovne, koordinatorske i obrazovne oblasti.

Nauka o hrani i ishrani [Master studije]

Nara Women's University

logo Nara Women's University

Japan

Nauke o zdravlju, Nauka o hrani

Master nauka (MSc)

Kurs nauke o hrani i ishrani je integrativna disciplina, u kojoj se koriste principi bioloških i fizičkih nauka za proučavanje prirode hrane i aspekata konzumacije i iskorišćenja hrane i njenih sastojaka. Studenti upisani na ovaj program podstiču se da proučavaju predmete od molekularnog nivoa do zdravstvenih i ekoloških pitanja koja se odnose na hranu. Kroz programe ponuđene u kursu Nauke o hrani i ishrani, očekuje se da studenti razumeju uloge hranljivih materija u podršci vitalnih funkcija ili životnih funkcija, principe koji leže u osnovi obrade i pripreme hrane, i toksikologiju. Takođe se očekuje da steknu laboratorijske discipline i veštine primene u biotehnologiji, toksikologiji, mikrobiologiji, biohemiji i naukama o ishrani. Takva znanja i veštine pripremaju ih za rad u prehrambenoj industriji u istraživanju i razvoju prehrambenih proizvoda i procesa, da služe u vladinim regulatornim agencijama kao specijalisti za hranu i savetnici za zdravlje, i da pronađu pozicije u akademskim institucijama kao nastavnici i istraživači. Diplomci nalaze zaposlenje u prehrambenim i zdravstveno povezanim industrijama i u vladinim agencijama i laboratorijama. Oni koji su sertifikovani kao nastavnici srednjih škola i gimnazija nalaze pozicije u školama kao nastavnici kućne ekonomije. Neki diplomci upisuju doktorski kurs iz nauke o hrani, nauke o ishrani i bioloških nauka.

Master kurs II nivoa u italijanskoj kuhinji i enologiji

Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF

logo Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF

Italija

Kulinarske umetnosti, Menadžment u ugostiteljstvu, Nauka o hrani

Master diplome

Master kurs II nivoa u italijanskoj kuhinji i enologiji, koji traje 180 dana, sastoji se iz dva dela: prvi, sa trajanjem od 55 dana, teorijsko-praktične lekcije u sedištu ICIF-a, dopunjene obrazovnim terenskim posetama; drugi deo podrazumeva 120-dnevnu profesionalnu praksu (opciono, nije uključena u cenu pretplate), u restoranima koje je odabrala škola.

Италијан, Енглез

6 Meseca

Bachelor of Integrated Food Sciences

Le Cordon Bleu University Ottawa

logo Le Cordon Bleu University Ottawa

Kanada

Nauka o hrani, Hemija, Ishrana i dijetetika, Biologija

Diploma osnovnih studija

Kombinujući Kulinarstvo, Ishranu i Nauke o Hrani Bachelor of Integrated Food Sciences, prvi takve vrste u Kanadi, inovativni je multidisciplinarni program koji zajedno sprovode Univerzitet u Ottawi i Le Cordon Bleu Ottawa. Program će pripremiti buduće diplomce da vode u bilo kojoj industriji u kojoj hrana igra ključnu ulogu, uključujući zdravstvo, obrazovanje, ugostiteljstvo, poslovanje ili istraživanje i razvoj. Diplomci ovog programa će imati široko, sveobuhvatno razumevanje praksi vezanih za hranu i biće opremljeni da pruže strateško vođstvo i operativno vođenje u komercijalnim okruženjima. 'Ova saradnja okuplja stručnjake iz dve svetski poznate institucije kako bi pružili jedinstven program koji je pravovremen i popunjava jaz u znanju u industriji. Diplomci će imati veštine i iskustvo da budu lideri u bilo kojoj industriji u kojoj hrana igra ulogu.' Aurélien Legué - Instruktor šefa kuhinje Le Cordon Bleu Ottawa

Diploma iz Nauke o Hrani

Florida Agricultural and Mechanical University

logo Florida Agricultural and Mechanical University

Sjedinjene Američke Države (SAD)

Nauka o hrani, Hemija, Ishrana i dijetetika, Biologija

Diploma osnovnih studija

Nauka o hrani dotiče život svake pojedinačne osobe jer je hrana esencijalna za život. Naučnici za hranu primenjuju nauke poput biologije, hemije, fizike, biotehnologije, mikrobiologije, inženjerstva i matematike na hranu kako bi osigurali da su konzumirane namirnice sigurne i da se faktori poput ukusa, nutritivne vrednosti i roka trajanja poboljšavaju.

BS u Agrobiznisu: Hortikultura

Southeast Missouri State University College of Science, Technology, Engineering and Mathematics

logo Southeast Missouri State University College of Science, Technology, Engineering and Mathematics

Sjedinjene Američke Države (SAD)

Nauka o hrani, Poslovanje, Marketing, Poljoprivreda

Diplomirani inženjer (BSc)

Kao i većina našeg sveta, poljoprivreda se dramatično promenila i beskrajno je složenija nego što većina ljudi može da zamisli. Danas se poljoprivreda uglavnom posmatra kao industrija zasnovana na tehnologiji koja obuhvata proizvodnju, agronomiju i agrobiznis. Diplomirani poljoprivrednici su traženi za proizvodnju hrane, pakovanje i transport hrane, tržišno plasiranje, regulisanje proizvodnje i finansiranje.

Diploma primenjenih nauka u kulinarstvu i naukama o hrani

Cincinnati State

logo Cincinnati State

Sjedinjene Američke Države (SAD)

Kulinarske umetnosti, Ishrana i dijetetika, Nauka o hrani

Diplomirani inženjer (BSc)

Diploma primenjenih nauka u kulinarstvu i naukama o hrani priprema studente da se pridruže prehrambenoj industriji kao početni naučnici i tehnolozi hrane ili da uđu u srodne radne oblasti uključujući istraživanje i razvoj proizvoda, kontrolu kvaliteta i sigurnost hrane, regulatornu usklađenost, nadzor proizvodnje hrane i prodaju specijalnih sastojaka. Tokom prve dve godine programa osnovnih studija studenti se fokusiraju na osnove kulinarstva. Studenti razvijaju svoje veštine u laboratorijama za kulinarstvo i pekarstvo visoke tehnologije Midwest Culinary Institute-a, pod nadzorom članova fakulteta sa profesionalnim iskustvom. U trećoj i četvrtoj godini, studenti proširuju svoje veštine u kulinarstvu i naukama o hrani. Napredni kursevi uključuju funkcionalnost sastojaka hrane, dizajn i razvoj proizvoda hrane, senzornu evaluaciju i testiranje, mikrobiologiju hrane i druge pripreme za profesionalne karijere. Studenti učestvuju u iskustvenom učenju kroz kooperativno obrazovanje u svakoj godini programa osnovnih studija. Studenti koji žele da prenesu kredite na Cincinnati State za kurseve kulinarstva završene na drugoj instituciji moraju se sastati sa predsednikom programa. Prenos kredita za kurseve može biti ograničen, na osnovu akreditacije programa i uspeha studenata u prethodnim kursevima kulinarstva.

Program Master nivoa Alsace

Wine Scholar Guild

logo Wine Scholar Guild

Sjedinjene Američke Države (SAD)

Nauka o hrani

Master diplome

STUDIRAJTE POD PRAVIM EKSPERTIMA ZA VINO I MAJSTORSKIM INSTRUKTORIMA IZ ALSACEA... Thierry MeyerZaronite u Alsace uz uvid stručnjaka za Alsace i stanovnika, Thierry Meyer, vodećeg instruktora. Učite od prestižnog panela gostujućih instruktora uključujući: Olivier Humbrecht, Master of Wine, vlasnik i menadžer Domaine Zind-Humbrecht Etienne Hugel (DEC), bivši vlasnik i menadžer Hugel & Fils Thierry Fritsch, Direktor obrazovanja za Savet vina Alsace (CIVA) David Schildknecht, bivši kritičar Wine Advocate za vina Alsacea, Burgundije, Doline Loare, Languedoc-Roussillona, Šampanja, Nemačke, Austrije, Istočne Evrope, vinarija Istoka i Srednjeg Zapada Amerike, Novog Zelanda i Južne Afrike. Sue Style, stanovnica Alsacea, blogerka hrane i vina i instruktorka Andrew Jefford, vinski pisac, autor knjige 'Nova Francuska'

Master studije iz Nauke o Hrani

University of Hawai'i at Manoa College of Tropical Agriculture and Human Resources

logo University of Hawai'i at Manoa College of Tropical Agriculture and Human Resources

Sjedinjene Američke Države (SAD)

Nauka o hrani, Nauke o zdravlju, Hemija, Ishrana i dijetetika, Biologija

Master nauka (MSc)

Interesovanje za ishranu, hranu i odnos hrane prema ljudskom zdravlju i kondiciji nikada nije bilo veće nego danas. Odsek za ljudsku ishranu, hranu i nauke o životinjama nudi master studije iz nauke o hrani. Oblasti koncentracije uključuju bezbednost i kvalitet hrane, procesuiranje i inženjering hrane, hemiju i biohemiju hrane, mikrobiologiju hrane, obrazovanje iz nauke o hrani i posebnu oblast.

Master Održivi Sistemi Hrane - Program Dvostruke Diplome

ISARA Lyon

logo ISARA Lyon

Francuska

Nauka o hrani, Održivost, Poljoprivreda

Master nauka (MSc)

Da li ste zainteresovani za održivu proizvodnju hrane “od farme do viljuške” i kako upravljati procesiranjem hrane i drugim aktivnostima vezanim za proizvodnju hrane na održiv način? Želite li da studirate u međunarodnom kontekstu? Onda je evropski master program Održivi Sistemi Hrane pravi izbor za vas!

Енглез, Француски

2 Godina

Мајстор у Нутрицији, Гастрономији и Дизајну Здравих Менија

Barcelona Culinary HUB

logo Barcelona Culinary HUB

Online

Španija

Kulinarske umetnosti, Ishrana i dijetetika, Nauka o hrani

Master diplome

Мајстор за стално усавршавање у области нутриције, гастрономије и дизајна здравих менија постаје неопходан програм за обуку професионалаца у сектору ресторана способних да адекватно покрију тренутне захтеве које гастрономски сектор има у овим питањима, доприносећи промоцији здравије и прилагођене дијете гостима, преференцијама и потребама клијената, без губитка профитабилности менија.

шпански језик

1 Godina

Master u Sistemima hrane

EIT Food

logo EIT Food

Poljska, Nemačka, Italija, Ujedinjeno Kraljevstvo, Danska, Švedska

Ishrana i dijetetika, Nauka o hrani, Poljoprivreda

Master nauka (MSc)

Master programa u Sistemima hrane razvija vrhunski talenat za sektor hrane, obučavajući lidere budućnosti. Organizovan od strane vodećih akademskih institucija i industrijskih partnera iz naše partnerske mreže, ovaj program ima za cilj da vas pripremi da pokrenete buduću transformaciju sistema hrane i povećate konkurentnost kompanija za koje odlučite da radite.

Nauka o hrani

Nauka o hrani je multidisciplinarno polje koje kombinuje principe hemije, biologije i inženjerstva kako bi proučavalo proizvodnju, preradu i distribuciju hrane. Studenti u ovom polju uče o bezbednosti hrane, ishrani i kvalitetu hrane, pripremajući ih za karijere u proizvodnji hrane, istraživanju i razvoju.

WeUni docsity Logo White

Potražite dokumente na docsity.comArrow Square Out

Copyright © 2025 Ladybird Srl - Via Leonardo da Vinci 16, 10126, Torino, Italy - VAT 10816460017 - All rights reserved