6 Najboljih Nauka o hrani u Francuska za 2025

18 programa Master nauka, dostupna u opcijama od 1 ili 2 godine. Dizajnirani da vas učine prepoznatim stručnjakom u vašem odabranom polju, naši Masteri naglašavaju razvoj veština koje su direktno primenljive na radnom mestu.

Nemačko-francuski master u vinogradarstvu i enologiji oblikuje novu generaciju vrhunskih evropskih radnika u industriji vina. Stručnjaci koji poznaju trenutne probleme u sektoru vina: klimatske promene, digitalizacija, promene u navikama potrošača.

Da li ste zainteresovani za održivu proizvodnju hrane “od farme do viljuške” i kako upravljati procesiranjem hrane i drugim aktivnostima vezanim za proizvodnju hrane na održiv način? Želite li da studirate u međunarodnom kontekstu? Onda je evropski master program Održivi Sistemi Hrane pravi izbor za vas!

Master SVV VE kurs obučava sledeću generaciju stručnih izvršilaca u oblastima savetovanja o vinu, zakonodavstva o vinu i istraživanja radi optimizacije održive vinogradarstva. Ova obuka odgovara trenutnim izazovima vinske industrije, koja teži da optimizuje prakse uzgoja koje više poštuju životnu sredinu.

Povećana zabrinutost zbog pitanja hrane i korišćenja prirodnih proizvoda na mediteranskom području formirala je osnovu za master studije (M.Sc.) na temu 'Kvalitet hrane i hemija prirodnih proizvoda'. Program je orijentisan ka hemiji i ima za cilj specijalizaciju studenata u konceptima Kvaliteta hrane, Autentičnosti hrane, različitim aspektima hemije prirodnih proizvoda, te valorizaciju obnovljivih izvora poljoprivredne hrane za proizvode dodatne vrednosti. Postdiplomski program promoviše ekspertizu u kontroli kvaliteta i različitim primenama prirodnih proizvoda, kao i u visokoj tehnologiji savremene laboratorijske instrumentacije analitičkog i preparativnog opsega. Sticanje titule M.Sc. kvalifikuje ih da uspešno nastave svoje doktorske studije i/ili započnu karijeru stručnjaka kako u javnom tako i u privatnom sektoru.

MSc Wine & Gastronomy je program master studija na engleskom jeziku koji se izučava puno radno vreme i pruža sveobuhvatan, višedimenzionalni pristup dinamičnom sektoru marketinga hrane i pića u srcu jedne od najpoznatijih gastronomskih zemalja na svetu.