72 Beste Lebensmittelwissenschaft Master-Abschluss Programme für 2025

Entdecken Sie die führenden Lebensmittelwissenschaft Master-Abschluss Programme für 2025. Unsere Liste von 72 Kursen ist darauf ausgerichtet, Ihnen zu helfen, in Ihrem gewählten Bereich mit WeUni erfolgreich zu sein.

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Studienrichtung

Bildungsabschluss

Nur Online-Kurse

Studienort

Master Gesundheits- und Ernährungsinnovationsmanagement

Maastricht University, Faculty of Health, Medicine & Life Sciences

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Niederlande

Gesundheitswissenschaften, Betriebswirtschaftslehre, Lebensmittelwissenschaft

Master-Abschlüsse

Sind Sie daran interessiert, neue Lebensmittel- und Ernährungslösungen zur Optimierung der Gesundheit zu entwickeln und Krankheiten vorzubeugen und zu behandeln? Möchten Sie wissen, wie ein gesundes Lebensmittelprodukt von einer Idee bis zur Markteinführung gelangt? Und möchten Sie an der Schaffung wirtschaftlich tragfähiger Lebensmittel beteiligt sein, die sowohl schmackhaft als auch gesund sind? Dann könnte Health Food Innovation Management genau das richtige Programm für Sie sein.

Master in Aquatischer Lebensmittelproduktion - Sicherheit und Qualität (AQFood)

Norwegian University of Life Sciences NMBU

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Norwegen

Gesundheitswissenschaften, Lebensmittelwissenschaft, Landwirtschaft

Master-Abschlüsse

AQFood konzentriert sich auf die Produktion von aquatischer Nahrung entlang der gesamten Produktions- und Lebensmittelversorgungskette, die primäre Produktion einschließlich Aquakultur und Wildfang mit Verarbeitung und Verteilung bis hin zu den Verbrauchern in Bezug auf Qualität und Sicherheit verbindet.

Food Science (Lebensmittelbiotechnologie) MSc

University of Leeds

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Großbritannien

Biotechnologie, Lebensmittelwissenschaft

Master of Science (MSc)

Unser Food Science (Lebensmittelbiotechnologie) MSc befasst sich mit Themen an der Spitze der modernen Lebensmittelproduktion. Sie werden nicht nur Ihr Wissen über wichtige Bereiche der Lebensmittelwissenschaft und Gesundheit vertiefen, sondern auch die Ursprünge der Biotechnologie, die Gesetzgebung und soziale Fragen im Zusammenhang mit Biotechnologie in Lebensmitteln sowie moderne bioanalytische Methoden in Biotechnologie und Lebensmittelsicherheit erkunden. Sie werden an unserer School of Food Science and Nutrition in Leeds studieren, die weltweit führende Forschung beherbergt, die wichtige Bereiche der Lebensmittelindustrie beeinflusst hat. Diese Forschung fließt direkt in dieses MSc-Programm ein, was bedeutet, dass Sie die neuesten Innovationen und Praktiken in der Lebensmittelwissenschaft von Forschern und Akademikern lernen werden, die in den Forschungsinstituten und -gruppen der Schule arbeiten.

Master of Science in Lebensmittelwissenschaft und -technologie

Curtin University

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Australien

Lebensmittelwissenschaft, Chemie, Ernährungswissenschaften und Diätetik, Biologie

Master of Science (MSc)

Die Lebensmittelindustrie ist eine der größten der Welt. Ihr Wachstum, insbesondere auf dem Exportmarkt, erfordert ein hohes Maß an Technologie sowie professionell ausgebildete Personen, um diese Technologie anzuwenden. Unsere postgradualen Kurse in dieser Disziplin können vielfältige und herausfordernde Karrieren bieten und wurden entwickelt, um eine professionelle Ausbildung für diejenigen anzubieten, die bereits in der Lebensmittelindustrie beschäftigt sind und für diejenigen in anderen naturwissenschaftlichen Bereichen.

MSc für Lebensmittelqualität und Innovation

University of Leeds

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Großbritannien

Lebensmittelwissenschaft

Master of Science (MSc)

Noch nie war die Qualität von Lebensmitteln in unserer Gesellschaft wichtiger. Regierungen auf der ganzen Welt setzen die Lebensmittelindustrie unter Druck, um sicherzustellen, dass Produkte sicher sind und einen hohen Standard haben. Deshalb wächst die Nachfrage nach qualifizierten Experten in diesem Bereich stetig - und die Karrieremöglichkeiten sind vielfältig. Der MSc für Lebensmittelqualität und Innovation ist um den gesamten Prozess der Lebensmittelproduktentwicklung herum konzipiert - von der Konzeption bis zur Markteinführung. Wir konzentrieren uns auf die entwicklung von produkten, die von Verbrauchern geleitet wird, wobei Verbraucher während des gesamten Entwicklungsprozesses eine Schlüsselrolle spielen. Sie werden das fundierte Fachwissen entwickeln, das erforderlich ist, um sicherzustellen, dass neu entwickelte Lebensmittelprodukte die notwendigen Verarbeitungsanforderungen erfüllen, um die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln zu gewährleisten. Daneben werden Sie ein breites Verständnis für die Gesetzgebung und deren Auswirkungen auf die Branche erlangen.

Lebensmittelwissenschaft und Ernährung MSc

University of Leeds

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Großbritannien

Lebensmittelwissenschaft

Master of Science (MSc)

Die Bereitstellung von nahrhaften Lebensmitteln ist ein wichtiges Ziel der Regierung - und hat sich zu einem wachsenden Trend in der Gesellschaft entwickelt. Der Druck, die Lebensmittelstandards zu verbessern, liegt bei akademischen und Branchenexperten, um nachhaltige Lösungen zu bieten, die allen Aspekten der Gesellschaft gerecht werden. Von der Weiterentwicklung der Qualitätskontrolle bis zur Entwicklung neuer, gesunder Ernährungstrends - eine Qualifikation in Lebensmittelwissenschaft und Ernährung bringt Sie an die Spitze bei der Suche nach diesen Lösungen. Der MSc in Lebensmittelwissenschaft und Ernährung hier in Leeds baut auf laufender, weltweit führender Forschung auf, die in der Fakultät durchgeführt wird, in der Sie studieren werden, und vermittelt Ihnen die neuesten Innovationen, Probleme und Praktiken in den Bereichen Lebensmittelwissenschaft und Ernährung.

Lebensmittelwissenschaft MSc

University of Leeds

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Großbritannien

Lebensmittelwissenschaft, Gesundheitswissenschaften, Chemie, Ernährungswissenschaften und Diätetik, Biologie

Master of Science (MSc)

Die Lebensmittelindustrie ist eine der größten der Welt - mit führenden globalen Unternehmen, die qualifizierte Wissenschaftler suchen, die das Geschick haben, ihre Produkte voranzubringen. Ob es Sie interessiert, die Qualität und Sicherheit von Lebensmittelprodukten zu verbessern, oder ob Sie daran interessiert sind, völlig neue Produkte von der Konzeption bis zur Markteinführung zu entwickeln, das umfangreiche Fähigkeiten, die Sie in unserem Food Science MSc erwerben werden, öffnen die Tür zu vielen vielfältigen Karrieremöglichkeiten in diesem sich ständig weiterentwickelnden Bereich. Vom Herausfordern aktueller Probleme in der Lebensmittelproduktion bis hin zur Anwendung wissenschaftlicher Konzepte, um die komplexen Eigenschaften von Lebensmitteln zu erfassen, wird dieses Programm Ihr Verständnis für wichtige Bereiche in der Lebensmittelindustrie erweitern. Unsere School of Food Science and Nutrition beherbergt weltweit führende Forschung, die wichtige Bereiche in der Lebensmittelindustrie beeinflusst hat und direkt in den Kurs einfließt. Das bedeutet, dass Sie über aufkommende Innovationen und Probleme in der Lebensmittelwissenschaft lernen werden.

Master in Lebensmittelsystemen und Gastronomiemanagement

Università degli studi di Parma

logo Università degli studi di Parma

Italien

Hotelmanagement, Lebensmittelwissenschaft

Master of Science (MSc)

Der Master in Management von Lebensmittelsystemen für Qualität und Gastronomie ist Teil eines Prozesses zur Wertsteigerung der italienischen Agrar- und Lebensmittelindustrie, der Parma als einen der wichtigsten Industriecluster in Italien anerkennt, bekannt als das „Italienische Food Valley“.

Italienisch

2 Jahre

Masterstudiengang in Lebensmittelwissenschaft und -technologie

Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria

logo Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria

Italien

Lebensmittelwissenschaft, Gesundheitswissenschaften, Chemie, Ernährungswissenschaften und Diätetik, Biologie

Master-Abschlüsse

Der Masterstudiengang in Lebensmittelwissenschaft und -technologie zielt darauf ab, auf der Grundlage einer soliden Vorbereitung auf die theoretisch-wissenschaftlichen Aspekte, die im dreijährigen Studiengang der Klasse L-26 erworben wurden, fortgeschrittene Kenntnisse im Bereich des technischen Managements von landwirtschaftlichen Lebensmittelsystemen und Lieferketten zu vermitteln.

Italienisch

2 Jahre

Master in Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelrisikomanagement

Università degli studi di Parma

logo Università degli studi di Parma

Italien

Gesundheitswissenschaften, Lebensmittelwissenschaft

Master of Science (MSc)

Der Masterstudiengang Lebensmittelsicherheit und Lebensmittelrisikomanagement ist ein Studiengang des Zweiten Zyklus (MSc), der vollständig in Englisch unterrichtet wird und gemeinsam von der Universität Parma in Zusammenarbeit mit der Universität Bologna, der Katholischen Universität von Piacenza, der Universität von Modena und Reggio Emilia, der Universität von Ferrara angeboten wird.

MSc in Nachhaltigen Ernährungssystemen mit Schwerpunkt auf Lebensmittelwissenschaft

Swedish University of Agricultural Sciences

logo Swedish University of Agricultural Sciences

Schweden

Lebensmittelwissenschaft, Nachhaltigkeit, Landwirtschaft

Master of Science (MSc)

Das 2-jährige interdisziplinäre Programm zieht Studierende mit unterschiedlichsten akademischen Hintergründen aus der ganzen Welt an und ist die perfekte Wahl, wenn Sie Ihr Wissen in diesem Bereich erweitern möchten. Der studentenzentrierte Lehransatz konzentriert sich auf kooperatives Lernen und effektive Teamarbeit. Sie haben die Möglichkeit, aus einer breiten Auswahl von Kursen entsprechend Ihrem akademischen Hintergrund und Ihren Zukunftsplänen zu wählen.

Internationaler Master in Lebensmittelwissenschaften für Innovation und Authentizität

Libera Università di Bolzano

logo Libera Università di Bolzano

Italien

Lebensmittelwissenschaft

Master-Abschlüsse

Dieser zweijährige Master bietet Ihnen fundiertes Wissen über aktuelle und zukünftige Herausforderungen in den Lebensmittelwissenschaften, kombiniert Innovation und Authentizität und bietet Ihnen die Möglichkeit, eng mit der Lebensmittelindustrie zu interagieren. Das Programm ist eine gemeinsame Initiative mit den Universitäten von Parma und Udine, die weltweit für ihre Exzellenz in der höheren Bildung im Bereich der Lebensmittelwissenschaften bekannt sind.

MSc in Lebensmittelinnovation und Produktgestaltung

Lund University

logo Lund University

Schweden

Lebensmittelwissenschaft, Gestaltung

Master of Science (MSc)

Der gemeinsame Erasmus Mundus Masterstudiengang in Lebensmittelinnovation und Produktgestaltung (FIPDes) ist ein zweijähriges akademisches Programm im Bereich der Lebensmittelwissenschaft und Produktentwicklung, das in Zusammenarbeit von fünf europäischen Universitäten angeboten wird. Absolventen werden in der Lage sein, die großen Herausforderungen und Chancen im Bereich der Lebensmittelinnovation, Produktgestaltung und Verpackung anzunehmen. Sie werden in der Regel entweder ihr eigenes Fertigungs- oder Beratungsunternehmen gründen, Positionen entweder in ihrem Land oder in einer nationalen Niederlassung einer großen internationalen Lebensmittelmarke finden oder als Doktoranden im Bereich Lebensmittel/Innovation in die Akademie zurückkehren.

Master in Lebensmittelwissenschaft und -technologie

Università degli studi di Parma

logo Università degli studi di Parma

Italien

Ernährungswissenschaften und Diätetik, Lebensmittelwissenschaft

Master-Abschlüsse

Der Masterstudiengang in Lebensmittelwissenschaft und -technologie richtet sich an italienische und ausländische Studierende, die an den Disziplinen Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelsicherheit und -qualität interessiert sind. Der Masterstudiengang ist so strukturiert, dass er die natürliche Fortsetzung der Studien für Absolventen mit Universitätsabschlüssen in Lebensmittelwissenschaft und -technologie sowie in Gastronomiewissenschaften darstellt, aber auch für Absolventen anderer wissenschaftlich-technischer Disziplinen in den Bereichen Chemie, Biologie und Ingenieurwesen von Interesse sein kann, die über einen angemessenen Lehrplan verfügen.

Italienisch, Englisch

2 Jahre

Master in Wissenschaft und Technologie der Konservierung von Fischereiprodukten

Universidade de Vigo

logo Universidade de Vigo

Spanien

Biologie, Chemie, Lebensmittelwissenschaft

Master of Science (MSc)

Der Master in Wissenschaft und Technologie der Konservierung von Fischereiprodukten ist darauf ausgelegt, qualifizierte Fachleute in diesem Industriebereich auszubilden und dem Sektor zu ermöglichen, sich mit Technologen auszustatten, die auf die Konservierung von Fischereiprodukten und Aquakulturprodukten spezialisiert sind.

Global Food Security and Nutrition (Online-Lernen) MSc, PgDip (ICL), PgCert (ICL), PgProfDev

The University of Edinburgh

logo The University of Edinburgh

Online

Großbritannien

Ernährungswissenschaften und Diätetik, Lebensmittelwissenschaft, Landwirtschaft

Master of Science (MSc)

Lebensmittelsicherheit betrifft die Verfügbarkeit, den Zugang und die Nutzung von sicheren, nahrhaften und nachhaltigen Lebensmitteln für alle, insbesondere für vulnerable Gruppen in der Gesellschaft. Die Herausforderungen im Zusammenhang mit Lebensmitteln betreffen nicht nur das Vorhandensein von etwa 795 Millionen unterernährten Menschen weltweit. Das Verständnis der Wechselwirkungen von Lebensmitteln, Gesundheit und Umwelt sowie ihrer Kompromisse ist entscheidend für die Formulierung von Politiken, die es uns ermöglichen, Lebensmittelsicherheit nachhaltig zu erreichen.

Master-Abschlüsse, Lebensmittelwissenschaft

Master-Abschlüsse sind postgraduale akademische Abschlüsse, die von Universitäten oder Hochschulen nach Abschluss eines spezifischen Studiengangs verliehen werden. Sie erfordern in der Regel ein bis drei Jahre Vollzeitstudium und ermöglichen es den Studierenden, sich auf ein bestimmtes Fachgebiet oder Interessensgebiet zu spezialisieren, um ihr Wissen und ihre Fähigkeiten für den beruflichen Aufstieg zu erweitern.

Die Lebensmittelwissenschaft ist ein interdisziplinäres Fachgebiet, das Prinzipien der Chemie, Biologie und Ingenieurwissenschaften kombiniert, um die Produktion, Verarbeitung und Verteilung von Lebensmitteln zu untersuchen. Studierende in diesem Bereich lernen über Lebensmittelsicherheit, Ernährung und Lebensmittelqualität und bereiten sich auf Karrieren in der Lebensmittelproduktion, Forschung und Entwicklung vor.

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