Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Agroalimentari e Ambientali
Universidade de Vigo
Spagna
Scienze ambientali, Scienze dell'alimentazione, Agraria
Master in ambito scientifico
Il master mira a fornire le basi per la formazione di ricercatori che svolgono la propria attività di R+D+i nei vari anelli della filiera alimentare, dalla corretta gestione e conservazione delle risorse naturali e dell'ambiente (fonte di materie prime) agli ultimi progressi nel settore della trasformazione o biotecnologia, passando per la qualità e la sicurezza alimentare, garantendo una formazione completa e multidisciplinare che permetta ai laureati di sviluppare e implementare nuove tecnologie nel settore agroalimentare, nonché lo sviluppo di nuovi prodotti e/o la valorizzazione di quelli attualmente presenti sul mercato.
