Mestrado em Ciências e Tecnologia Agroalimentar e Ambiental
Universidade de Vigo
Espanha
Ciências do Meio Ambiente, Engenharia de Alimentos, Agricultura
Mestrado em Ciências (MSc)
O mestrado tem como objetivo fornecer as bases para a formação de pesquisadores que realizam sua atividade de P&D+i nos vários elos da cadeia alimentar, desde a correta gestão e conservação dos recursos naturais e do meio ambiente (fonte de matérias-primas) até os últimos avanços em processamento ou biotecnologia, passando pela qualidade e segurança alimentar, garantindo uma formação abrangente e multidisciplinar que permita aos graduados desenvolver e implementar novas tecnologias no setor agroalimentar, bem como o desenvolvimento de novos produtos e/ou a valorização dos que atualmente existem no mercado.
