Najbolji programi za Nauka o hrani Master diplomu za 2025 - WeUni

Master nauka (MSc)

Audencia Business School

Francuska

Finansije, Nauka o hrani, Računovodstvo, Upravljanje lancem snabdevanja, Menadžment, Marketing

Master nauka (MSc)

18 programa Master nauka, dostupna u opcijama od 1 ili 2 godine. Dizajnirani da vas učine prepoznatim stručnjakom u vašem odabranom polju, naši Masteri naglašavaju razvoj veština koje su direktno primenljive na radnom mestu.

Енглез

2 Godina

Nauka o hrani i ishrani [Master studije]

Nara Women's University

Japan

Nauke o zdravlju, Nauka o hrani

Master nauka (MSc)

Kurs nauke o hrani i ishrani je integrativna disciplina, u kojoj se koriste principi bioloških i fizičkih nauka za proučavanje prirode hrane i aspekata konzumacije i iskorišćenja hrane i njenih sastojaka. Studenti upisani na ovaj program podstiču se da proučavaju predmete od molekularnog nivoa do zdravstvenih i ekoloških pitanja koja se odnose na hranu. Kroz programe ponuđene u kursu Nauke o hrani i ishrani, očekuje se da studenti razumeju uloge hranljivih materija u podršci vitalnih funkcija ili životnih funkcija, principe koji leže u osnovi obrade i pripreme hrane, i toksikologiju. Takođe se očekuje da steknu laboratorijske discipline i veštine primene u biotehnologiji, toksikologiji, mikrobiologiji, biohemiji i naukama o ishrani. Takva znanja i veštine pripremaju ih za rad u prehrambenoj industriji u istraživanju i razvoju prehrambenih proizvoda i procesa, da služe u vladinim regulatornim agencijama kao specijalisti za hranu i savetnici za zdravlje, i da pronađu pozicije u akademskim institucijama kao nastavnici i istraživači. Diplomci nalaze zaposlenje u prehrambenim i zdravstveno povezanim industrijama i u vladinim agencijama i laboratorijama. Oni koji su sertifikovani kao nastavnici srednjih škola i gimnazija nalaze pozicije u školama kao nastavnici kućne ekonomije. Neki diplomci upisuju doktorski kurs iz nauke o hrani, nauke o ishrani i bioloških nauka.

Nemačko-francuski master u vinogradarstvu i enologiji

Universite de Haute Alsace

Francuska

Menadžment u ugostiteljstvu, Nauka o hrani, Poljoprivreda

Master nauka (MSc)

Nemačko-francuski master u vinogradarstvu i enologiji oblikuje novu generaciju vrhunskih evropskih radnika u industriji vina. Stručnjaci koji poznaju trenutne probleme u sektoru vina: klimatske promene, digitalizacija, promene u navikama potrošača.

Француски, Немачки

2 Godina

Master kurs II nivoa u italijanskoj kuhinji i enologiji

Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF

Italija

Kulinarske umetnosti, Menadžment u ugostiteljstvu, Nauka o hrani

Master diplome

Master kurs II nivoa u italijanskoj kuhinji i enologiji, koji traje 180 dana, sastoji se iz dva dela: prvi, sa trajanjem od 55 dana, teorijsko-praktične lekcije u sedištu ICIF-a, dopunjene obrazovnim terenskim posetama; drugi deo podrazumeva 120-dnevnu profesionalnu praksu (opciono, nije uključena u cenu pretplate), u restoranima koje je odabrala škola.

Италијан, Енглез

6 Meseca

Master of Science u oblasti Hrane i Ishrane sa fokusom na Tezi

University College Brescia

Kanada

Nauka o hrani

Master nauka (MSc)

Program Master of Science u oblasti Hrane i Ishrane sa fokusom na Tezi pruža studentima mogućnost jačanja njihovih istraživačkih veština kroz napredne kurseve i razvoj Teze pod vođstvom Fakultetskog Supervizora.

Енглез

Program Master nivoa Alsace

Wine Scholar Guild

Sjedinjene Američke Države (SAD)

Nauka o hrani

Master diplome

STUDIRAJTE POD PRAVIM EKSPERTIMA ZA VINO I MAJSTORSKIM INSTRUKTORIMA IZ ALSACEA... Thierry MeyerZaronite u Alsace uz uvid stručnjaka za Alsace i stanovnika, Thierry Meyer, vodećeg instruktora. Učite od prestižnog panela gostujućih instruktora uključujući: Olivier Humbrecht, Master of Wine, vlasnik i menadžer Domaine Zind-Humbrecht Etienne Hugel (DEC), bivši vlasnik i menadžer Hugel & Fils Thierry Fritsch, Direktor obrazovanja za Savet vina Alsace (CIVA) David Schildknecht, bivši kritičar Wine Advocate za vina Alsacea, Burgundije, Doline Loare, Languedoc-Roussillona, Šampanja, Nemačke, Austrije, Istočne Evrope, vinarija Istoka i Srednjeg Zapada Amerike, Novog Zelanda i Južne Afrike. Sue Style, stanovnica Alsacea, blogerka hrane i vina i instruktorka Andrew Jefford, vinski pisac, autor knjige 'Nova Francuska'

Енглез

Master studije iz Nauke o Hrani

University of Hawai'i at Manoa College of Tropical Agriculture and Human Resources

Sjedinjene Američke Države (SAD)

Nauka o hrani, Nauke o zdravlju, Hemija, Ishrana i dijetetika, Biologija

Master nauka (MSc)

Interesovanje za ishranu, hranu i odnos hrane prema ljudskom zdravlju i kondiciji nikada nije bilo veće nego danas. Odsek za ljudsku ishranu, hranu i nauke o životinjama nudi master studije iz nauke o hrani. Oblasti koncentracije uključuju bezbednost i kvalitet hrane, procesuiranje i inženjering hrane, hemiju i biohemiju hrane, mikrobiologiju hrane, obrazovanje iz nauke o hrani i posebnu oblast.

Енглез

Master studije vinogradarstva i enologije

Plumpton College

Ujedinjeno Kraljevstvo

Nauka o hrani, Poljoprivreda

Master nauka (MSc)

Master studije vinogradarstva i enologije opremaju studente sa dubokim, kritičnim razumevanjem vinogradarstva i enologije, svest o trenutnim istraživanjima i naprednim stipendijama, kao i sposobnost da primene svoje znanje na kompleksne odluke u nepredvidivim okolnostima.

Енглез

Master Održivi Sistemi Hrane - Program Dvostruke Diplome

ISARA Lyon

Francuska

Nauka o hrani, Održivost, Poljoprivreda

Master nauka (MSc)

Da li ste zainteresovani za održivu proizvodnju hrane “od farme do viljuške” i kako upravljati procesiranjem hrane i drugim aktivnostima vezanim za proizvodnju hrane na održiv način? Želite li da studirate u međunarodnom kontekstu? Onda je evropski master program Održivi Sistemi Hrane pravi izbor za vas!

Енглез, Француски

2 Godina

Мајстор у Нутрицији, Гастрономији и Дизајну Здравих Менија

Barcelona Culinary HUB

Online

Španija

Kulinarske umetnosti, Ishrana i dijetetika, Nauka o hrani

Master diplome

Мајстор за стално усавршавање у области нутриције, гастрономије и дизајна здравих менија постаје неопходан програм за обуку професионалаца у сектору ресторана способних да адекватно покрију тренутне захтеве које гастрономски сектор има у овим питањима, доприносећи промоцији здравије и прилагођене дијете гостима, преференцијама и потребама клијената, без губитка профитабилности менија.

шпански језик

1 Godina

Master u Sistemima hrane

EIT Food

Poljska, Nemačka, Italija, Ujedinjeno Kraljevstvo, Danska, Švedska

Ishrana i dijetetika, Nauka o hrani, Poljoprivreda

Master nauka (MSc)

Master programa u Sistemima hrane razvija vrhunski talenat za sektor hrane, obučavajući lidere budućnosti. Organizovan od strane vodećih akademskih institucija i industrijskih partnera iz naše partnerske mreže, ovaj program ima za cilj da vas pripremi da pokrenete buduću transformaciju sistema hrane i povećate konkurentnost kompanija za koje odlučite da radite.

Енглез

2 Godina

LL.M. u Poljoprivrednom i Prehrambenom Pravu

University of Arkansas School of Law

Sjedinjene Američke Države (SAD)

Nauka o hrani, Pravo, Poljoprivreda

Master prava (LLM)

Prvi napredni pravni stepen u poljoprivrednom i prehrambenom pravu osnovan je pre više od 30 godina na Pravnom fakultetu Univerziteta u Arkansasu. Od tada, LL.M. Program u Poljoprivrednom i Prehrambenom Pravu predvodi naciju u ovoj važnoj pravnoj oblasti, povezujući advokate sa našim prehrambenim sistemom, od farme do tanjira.

Енглез

Master u Naukama o Hrani i Nutriciji

Jissen Women's University

Japan

Nauka o hrani

Master diplome

Zdravlje i hrana su važne teme i od najveće su brige za ljude kako bi živeli zdrav život, ali se ove teme menjaju s vremenom. Ishrana japanskog naroda postala je bogatija i Japan sada ima jednu od najviših očekivanja života na svetu. Međutim, obroci postali su praktičniji, što je dovelo do očiglednog povećanja različitih problema povezanih s ishranom, poput neuravnoteženog unosa hranljivih materija, prekomerne konzumacije određenih hranljivih materija i bezbednosti hrane. Da bismo rešili ove probleme, potrebno je imati ljude sa širokim spektrom stručnih znanja i sposobnosti. U Programu za Nauku o Hrani i Nutriciju, cilj nam je da negujemo talentovane studente koji stiču najnovija, visoka nivoa stručnih znanja u oblastima nutricije i nauke o hrani, i produbljuju svoje znanje sprovodeći sopstvena istraživanja, kako bi mogli da doprinesu društvu radeći kao stručnjaci i savetujući ljude kako da očuvaju svoje zdravlje putem zdrave ishrane. Hrana i zdravlje su teme koje bismo trebali proučavati tokom celog života. U poslednje vreme, došlo je do povećanja broja ljudi koji već aktivno deluju u društvu i vratili su se na univerzitet kako bi produbili svoja znanja i veštine. Nakon završetka postdiplomskih studija, aktivno učestvuju u društvu kao istraživači, stručnjaci ili nastavnici. Šta kažete na to da postanete deo ovog kruga vaših starijih kolega?

Master u Naukama o Vinu i Vinogradarstvu, Vitikultura i Okolina

Universite de Haute Alsace

Francuska

Poljoprivreda, Biologija, Nauka o životnoj sredini, Nauka o hrani, Hemija

Master nauka (MSc)

Master SVV VE kurs obučava sledeću generaciju stručnih izvršilaca u oblastima savetovanja o vinu, zakonodavstva o vinu i istraživanja radi optimizacije održive vinogradarstva. Ova obuka odgovara trenutnim izazovima vinske industrije, koja teži da optimizuje prakse uzgoja koje više poštuju životnu sredinu.

Француски

2 Godina

Master studije iz oblasti Inženjeringa hrane

Università degli Studi di Salerno

Italija

Nauka o hrani, Inženjerstvo

Master diplome

Master studije iz oblasti Inženjeringa hrane imaju za cilj da obuče profesionalca tehničke prirode, inženjera hrane, koji koristi tipične metode hemijskog i procesnog inženjerstva kako bi rešio probleme u prehrambenoj industriji. Ovaj metodološki pristup predstavlja karakterističan element Master studija iz oblasti Inženjeringa hrane Univerziteta u Salernu u poređenju sa drugim sličnim kursevima ponuđenim u Evropi, gde Inženjering hrane nastaje iz Tehnologija hrane umesto iz Procesnog inženjerstva.

M.A. Food Studies: Politike za Održivu Proizvodnju i Potrošnju

The American University of Rome

Italija

Nauka o životnoj sredini, Nauka o hrani, Javna politika, Održivost

Master umetnosti (MA)

Program M.A. Food Studies: Politike za Održivu Proizvodnju i Potrošnju na AUR istražuje veze između proizvodnje, distribucije i potrošnje hrane, s fokusom na kriterijume održivosti. Diplomci ovog programa nalaze prilike u oblastima politike hrane, sarađujući s humanitarnim organizacijama kako bi se suočili s globalnim izazovima vezanim za hranu.

Енглез

1 Godina 3 Meseca

Master inženjerstva u preradi hrane

University College Brescia

Kanada

Nauka o hrani, Inženjerstvo

Master diplome

Ovaj jednogodišnji diplomski program pruža studentima teorijske i praktične veštine za ispunjavanje zahteva prehrambene industrije. Operacije prerade hrane zahtevaju naprednu inženjersku nauku i duboko razumevanje prehrambenih nauka, bezbednosti hrane i povezanih politika i propisa.

Енглез

Master inovacija i preduzetništvo gastronomskih preduzeća

Barcelona Culinary HUB

Online

Španija

Menadžment u ugostiteljstvu, Nauka o hrani, Poslovanje

Master diplome

Glavni cilj Mastera je obučiti stručnjake sposobne da vode, stvaraju i predlažu nove opcije povezane s gastronomijom u globalizovanom i inovativnom kontekstu, ali istovremeno zabrinute za osnovne aspekte hrane poput održivosti, kulturnih tradicija i općenito, prehrambene identitete regija.

шпански језик

1 Godina

M.S. u Naukama o Hrani

Kansas State University College of Human Ecology

Sjedinjene Američke Države (SAD)

Nauka o hrani, Hemija, Ishrana i dijetetika, Biologija

Master nauka (MSc)

M.S. u Naukama o Hrani se sprovodi putem Instituta za Nauku o Hrani. To je interdisciplinarni program koji obuhvata 5 koledža i 11 departmana. Naglasak istraživanja uključuje hemiju hrane, mikrobiologiju hrane, bezbednost hrane, senzornu analizu, preradu hrane, inženjerstvo hrane i sirovine za hranu (žitarice; mleko; meso i perad; voće i povrće, itd.). Profesionalci iz industrije i drugi studenti van kampusa takođe mogu upisati program M.S. na daljinu putem Odeljenja za Kontinuirano Obrazovanje.

Енглез

Master za Nauku o Hrani i Ishranu

Doshisha Women's College Of Liberal Arts

Japan

Nauka o hrani

Master diplome

Kurs za Nauku o Hrani i Ishranu Gajenje istraživača sa naprednim znanjem koji dele gledište potrošača. Gajimo istraživače sa naprednim stručnostima u oblasti hrane i ishrane, i sposobnošću da razmišljaju iz ugla stvarnih potrošača hrane. Studenti biraju temu svojih istraživanja iz jedne od tri oblasti - nauka o hrani, ishrana i nauka o kuvanju - i sprovode istraživanja fokusirana na eksperimente. Iskustvo istraživanja i osećaj profesionalizma stečeni na ovom kursu otvoriće mogućnost rada na poziciji nastavnika na univerzitetu ili koledžu ili kao istraživača u poslovnom preduzeću.

72 Najboljih programa za Nauka o hrani Master diplomu za 2025

Master nauka (MSc)

Nauka o hrani i ishrani [Master studije]

Nemačko-francuski master u vinogradarstvu i enologiji

Master kurs II nivoa u italijanskoj kuhinji i enologiji

Master of Science u oblasti Hrane i Ishrane sa fokusom na Tezi

Program Master nivoa Alsace

Master studije iz Nauke o Hrani

Master studije vinogradarstva i enologije

Master Održivi Sistemi Hrane - Program Dvostruke Diplome

Мајстор у Нутрицији, Гастрономији и Дизајну Здравих Менија

Master u Sistemima hrane

LL.M. u Poljoprivrednom i Prehrambenom Pravu

Master u Naukama o Hrani i Nutriciji

Master u Naukama o Vinu i Vinogradarstvu, Vitikultura i Okolina

Master studije iz oblasti Inženjeringa hrane

M.A. Food Studies: Politike za Održivu Proizvodnju i Potrošnju

Master inženjerstva u preradi hrane

Master inovacija i preduzetništvo gastronomskih preduzeća

M.S. u Naukama o Hrani

Master za Nauku o Hrani i Ishranu

Master diplome, Nauka o hrani