72 Najboljih programa za Nauka o hrani Master diplomu za 2025

Otkrijte vodeće programe za Nauka o hrani Master diplomu za 2025. Naša lista od 72 kurseva je prilagođena da vam pomogne da se istaknete u izabranom polju sa WeUni.

2

Smjer učenja

Stepen obrazovanja

Samo online kursovi

Gdje učiti

Nauka o hrani i ishrani [Master studije]

Nara Women's University

logo Nara Women's University

Japan

Nauke o zdravlju, Nauka o hrani

Master nauka (MSc)

Kurs nauke o hrani i ishrani je integrativna disciplina, u kojoj se koriste principi bioloških i fizičkih nauka za proučavanje prirode hrane i aspekata konzumacije i iskorišćenja hrane i njenih sastojaka. Studenti upisani na ovaj program podstiču se da proučavaju predmete od molekularnog nivoa do zdravstvenih i ekoloških pitanja koja se odnose na hranu. Kroz programe ponuđene u kursu Nauke o hrani i ishrani, očekuje se da studenti razumeju uloge hranljivih materija u podršci vitalnih funkcija ili životnih funkcija, principe koji leže u osnovi obrade i pripreme hrane, i toksikologiju. Takođe se očekuje da steknu laboratorijske discipline i veštine primene u biotehnologiji, toksikologiji, mikrobiologiji, biohemiji i naukama o ishrani. Takva znanja i veštine pripremaju ih za rad u prehrambenoj industriji u istraživanju i razvoju prehrambenih proizvoda i procesa, da služe u vladinim regulatornim agencijama kao specijalisti za hranu i savetnici za zdravlje, i da pronađu pozicije u akademskim institucijama kao nastavnici i istraživači. Diplomci nalaze zaposlenje u prehrambenim i zdravstveno povezanim industrijama i u vladinim agencijama i laboratorijama. Oni koji su sertifikovani kao nastavnici srednjih škola i gimnazija nalaze pozicije u školama kao nastavnici kućne ekonomije. Neki diplomci upisuju doktorski kurs iz nauke o hrani, nauke o ishrani i bioloških nauka.

Master kurs II nivoa u italijanskoj kuhinji i enologiji

Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF

logo Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF

Italija

Kulinarske umetnosti, Menadžment u ugostiteljstvu, Nauka o hrani

Master diplome

Master kurs II nivoa u italijanskoj kuhinji i enologiji, koji traje 180 dana, sastoji se iz dva dela: prvi, sa trajanjem od 55 dana, teorijsko-praktične lekcije u sedištu ICIF-a, dopunjene obrazovnim terenskim posetama; drugi deo podrazumeva 120-dnevnu profesionalnu praksu (opciono, nije uključena u cenu pretplate), u restoranima koje je odabrala škola.

Италијан, Енглез

6 Meseca

Program Master nivoa Alsace

Wine Scholar Guild

logo Wine Scholar Guild

Sjedinjene Američke Države (SAD)

Nauka o hrani

Master diplome

STUDIRAJTE POD PRAVIM EKSPERTIMA ZA VINO I MAJSTORSKIM INSTRUKTORIMA IZ ALSACEA... Thierry MeyerZaronite u Alsace uz uvid stručnjaka za Alsace i stanovnika, Thierry Meyer, vodećeg instruktora. Učite od prestižnog panela gostujućih instruktora uključujući: Olivier Humbrecht, Master of Wine, vlasnik i menadžer Domaine Zind-Humbrecht Etienne Hugel (DEC), bivši vlasnik i menadžer Hugel & Fils Thierry Fritsch, Direktor obrazovanja za Savet vina Alsace (CIVA) David Schildknecht, bivši kritičar Wine Advocate za vina Alsacea, Burgundije, Doline Loare, Languedoc-Roussillona, Šampanja, Nemačke, Austrije, Istočne Evrope, vinarija Istoka i Srednjeg Zapada Amerike, Novog Zelanda i Južne Afrike. Sue Style, stanovnica Alsacea, blogerka hrane i vina i instruktorka Andrew Jefford, vinski pisac, autor knjige 'Nova Francuska'

Master studije iz Nauke o Hrani

University of Hawai'i at Manoa College of Tropical Agriculture and Human Resources

logo University of Hawai'i at Manoa College of Tropical Agriculture and Human Resources

Sjedinjene Američke Države (SAD)

Nauka o hrani, Nauke o zdravlju, Hemija, Ishrana i dijetetika, Biologija

Master nauka (MSc)

Interesovanje za ishranu, hranu i odnos hrane prema ljudskom zdravlju i kondiciji nikada nije bilo veće nego danas. Odsek za ljudsku ishranu, hranu i nauke o životinjama nudi master studije iz nauke o hrani. Oblasti koncentracije uključuju bezbednost i kvalitet hrane, procesuiranje i inženjering hrane, hemiju i biohemiju hrane, mikrobiologiju hrane, obrazovanje iz nauke o hrani i posebnu oblast.

Master Održivi Sistemi Hrane - Program Dvostruke Diplome

ISARA Lyon

logo ISARA Lyon

Francuska

Nauka o hrani, Održivost, Poljoprivreda

Master nauka (MSc)

Da li ste zainteresovani za održivu proizvodnju hrane “od farme do viljuške” i kako upravljati procesiranjem hrane i drugim aktivnostima vezanim za proizvodnju hrane na održiv način? Želite li da studirate u međunarodnom kontekstu? Onda je evropski master program Održivi Sistemi Hrane pravi izbor za vas!

Енглез, Француски

2 Godina

Мајстор у Нутрицији, Гастрономији и Дизајну Здравих Менија

Barcelona Culinary HUB

logo Barcelona Culinary HUB

Online

Španija

Kulinarske umetnosti, Ishrana i dijetetika, Nauka o hrani

Master diplome

Мајстор за стално усавршавање у области нутриције, гастрономије и дизајна здравих менија постаје неопходан програм за обуку професионалаца у сектору ресторана способних да адекватно покрију тренутне захтеве које гастрономски сектор има у овим питањима, доприносећи промоцији здравије и прилагођене дијете гостима, преференцијама и потребама клијената, без губитка профитабилности менија.

шпански језик

1 Godina

Master u Sistemima hrane

EIT Food

logo EIT Food

Poljska, Nemačka, Italija, Ujedinjeno Kraljevstvo, Danska, Švedska

Ishrana i dijetetika, Nauka o hrani, Poljoprivreda

Master nauka (MSc)

Master programa u Sistemima hrane razvija vrhunski talenat za sektor hrane, obučavajući lidere budućnosti. Organizovan od strane vodećih akademskih institucija i industrijskih partnera iz naše partnerske mreže, ovaj program ima za cilj da vas pripremi da pokrenete buduću transformaciju sistema hrane i povećate konkurentnost kompanija za koje odlučite da radite.

LL.M. u Poljoprivrednom i Prehrambenom Pravu

University of Arkansas School of Law

logo University of Arkansas School of Law

Sjedinjene Američke Države (SAD)

Nauka o hrani, Pravo, Poljoprivreda

Master prava (LLM)

Prvi napredni pravni stepen u poljoprivrednom i prehrambenom pravu osnovan je pre više od 30 godina na Pravnom fakultetu Univerziteta u Arkansasu. Od tada, LL.M. Program u Poljoprivrednom i Prehrambenom Pravu predvodi naciju u ovoj važnoj pravnoj oblasti, povezujući advokate sa našim prehrambenim sistemom, od farme do tanjira.

Master u Naukama o Hrani i Nutriciji

Jissen Women's University

logo Jissen Women's University

Japan

Nauka o hrani

Master diplome

Zdravlje i hrana su važne teme i od najveće su brige za ljude kako bi živeli zdrav život, ali se ove teme menjaju s vremenom. Ishrana japanskog naroda postala je bogatija i Japan sada ima jednu od najviših očekivanja života na svetu. Međutim, obroci postali su praktičniji, što je dovelo do očiglednog povećanja različitih problema povezanih s ishranom, poput neuravnoteženog unosa hranljivih materija, prekomerne konzumacije određenih hranljivih materija i bezbednosti hrane. Da bismo rešili ove probleme, potrebno je imati ljude sa širokim spektrom stručnih znanja i sposobnosti. U Programu za Nauku o Hrani i Nutriciju, cilj nam je da negujemo talentovane studente koji stiču najnovija, visoka nivoa stručnih znanja u oblastima nutricije i nauke o hrani, i produbljuju svoje znanje sprovodeći sopstvena istraživanja, kako bi mogli da doprinesu društvu radeći kao stručnjaci i savetujući ljude kako da očuvaju svoje zdravlje putem zdrave ishrane. Hrana i zdravlje su teme koje bismo trebali proučavati tokom celog života. U poslednje vreme, došlo je do povećanja broja ljudi koji već aktivno deluju u društvu i vratili su se na univerzitet kako bi produbili svoja znanja i veštine. Nakon završetka postdiplomskih studija, aktivno učestvuju u društvu kao istraživači, stručnjaci ili nastavnici. Šta kažete na to da postanete deo ovog kruga vaših starijih kolega?

Master u Naukama o Vinu i Vinogradarstvu, Vitikultura i Okolina

Universite de Haute Alsace

logo Universite de Haute Alsace

Francuska

Poljoprivreda, Biologija, Nauka o životnoj sredini, Nauka o hrani, Hemija

Master nauka (MSc)

Master SVV VE kurs obučava sledeću generaciju stručnih izvršilaca u oblastima savetovanja o vinu, zakonodavstva o vinu i istraživanja radi optimizacije održive vinogradarstva. Ova obuka odgovara trenutnim izazovima vinske industrije, koja teži da optimizuje prakse uzgoja koje više poštuju životnu sredinu.

Француски

2 Godina

Master studije iz oblasti Inženjeringa hrane

Università degli Studi di Salerno

logo Università degli Studi di Salerno

Italija

Nauka o hrani, Inženjerstvo

Master diplome

Master studije iz oblasti Inženjeringa hrane imaju za cilj da obuče profesionalca tehničke prirode, inženjera hrane, koji koristi tipične metode hemijskog i procesnog inženjerstva kako bi rešio probleme u prehrambenoj industriji. Ovaj metodološki pristup predstavlja karakterističan element Master studija iz oblasti Inženjeringa hrane Univerziteta u Salernu u poređenju sa drugim sličnim kursevima ponuđenim u Evropi, gde Inženjering hrane nastaje iz Tehnologija hrane umesto iz Procesnog inženjerstva.

M.A. Food Studies: Politike za Održivu Proizvodnju i Potrošnju

The American University of Rome

logo The American University of Rome

Italija

Nauka o životnoj sredini, Nauka o hrani, Javna politika, Održivost

Master umetnosti (MA)

Program M.A. Food Studies: Politike za Održivu Proizvodnju i Potrošnju na AUR istražuje veze između proizvodnje, distribucije i potrošnje hrane, s fokusom na kriterijume održivosti. Diplomci ovog programa nalaze prilike u oblastima politike hrane, sarađujući s humanitarnim organizacijama kako bi se suočili s globalnim izazovima vezanim za hranu.

Енглез

1 Godina 3 Meseca

Master inovacija i preduzetništvo gastronomskih preduzeća

Barcelona Culinary HUB

logo Barcelona Culinary HUB

Online

Španija

Menadžment u ugostiteljstvu, Nauka o hrani, Poslovanje

Master diplome

Glavni cilj Mastera je obučiti stručnjake sposobne da vode, stvaraju i predlažu nove opcije povezane s gastronomijom u globalizovanom i inovativnom kontekstu, ali istovremeno zabrinute za osnovne aspekte hrane poput održivosti, kulturnih tradicija i općenito, prehrambene identitete regija.

шпански језик

1 Godina

M.S. u Naukama o Hrani

Kansas State University College of Human Ecology

logo Kansas State University College of Human Ecology

Sjedinjene Američke Države (SAD)

Nauka o hrani, Hemija, Ishrana i dijetetika, Biologija

Master nauka (MSc)

M.S. u Naukama o Hrani se sprovodi putem Instituta za Nauku o Hrani. To je interdisciplinarni program koji obuhvata 5 koledža i 11 departmana. Naglasak istraživanja uključuje hemiju hrane, mikrobiologiju hrane, bezbednost hrane, senzornu analizu, preradu hrane, inženjerstvo hrane i sirovine za hranu (žitarice; mleko; meso i perad; voće i povrće, itd.). Profesionalci iz industrije i drugi studenti van kampusa takođe mogu upisati program M.S. na daljinu putem Odeljenja za Kontinuirano Obrazovanje.

Master za Nauku o Hrani i Ishranu

Doshisha Women's College Of Liberal Arts

logo Doshisha Women's College Of Liberal Arts

Japan

Nauka o hrani

Master diplome

Kurs za Nauku o Hrani i Ishranu Gajenje istraživača sa naprednim znanjem koji dele gledište potrošača. Gajimo istraživače sa naprednim stručnostima u oblasti hrane i ishrane, i sposobnošću da razmišljaju iz ugla stvarnih potrošača hrane. Studenti biraju temu svojih istraživanja iz jedne od tri oblasti - nauka o hrani, ishrana i nauka o kuvanju - i sprovode istraživanja fokusirana na eksperimente. Iskustvo istraživanja i osećaj profesionalizma stečeni na ovom kursu otvoriće mogućnost rada na poziciji nastavnika na univerzitetu ili koledžu ili kao istraživača u poslovnom preduzeću.

Master diplome, Nauka o hrani

Master diplome je postdiplomski akademski stepen koji dodeljuju univerziteti ili koledži po završetku određenog kursa studija. Obično zahteva jednu do tri godine punog radnog vremena i omogućava studentima da se specijalizuju u određenom polju ili oblasti interesovanja, unapređujući svoje znanje i veštine za napredovanje u karijeri.

Nauka o hrani je multidisciplinarno polje koje kombinuje principe hemije, biologije i inženjerstva kako bi proučavalo proizvodnju, preradu i distribuciju hrane. Studenti u ovom polju uče o bezbednosti hrane, ishrani i kvalitetu hrane, pripremajući ih za karijere u proizvodnji hrane, istraživanju i razvoju.

WeUni docsity Logo White

Potražite dokumente na docsity.comArrow Square Out

Copyright © 2025 Ladybird Srl - Via Leonardo da Vinci 16, 10126, Torino, Italy - VAT 10816460017 - All rights reserved